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當下，又到了挖筍吃筍的好時節。2月24日，永安市西洋鎮林田村村民梁建平驚喜地挖出了一根“多胞胎”冬筍，竹鞭上竟然長滿了53個竹筍。
“超級筍王”長出53個竹筍。梁建平 攝
該冬筍呈相對排隊形狀，就像一串長長的鞭炮一樣。“超級筍王”的橫空出世，吸引了當地許多群眾圍觀，大家都說從未見過如此之多的竹筍連串在一起，實為罕見。
“我挖了這么多年的冬筍，從來沒有挖到過一根竹鞭上長出這么多的冬筍，非常興奮！”首次挖到“超級筍王”的村民梁建平激動不已。
經過測量，這串“多胞胎”冬筍長約3.7米、重約81斤。據永安市農業專家介紹，竹鞭是竹子的地下莖，竹筍是竹鞭上長出的芽，一般情況下，竹鞭上只能長出1—3根冬筍，且以1—2根居多。如果巧遇一根竹鞭上有多個筍芽長在一起，再加上土壤肥沃程度和土層厚度適宜，就有可能發育出多個筍頭，長出“多胞胎”。（黃中泉 羅梁丹）