隨著夏天的到來(lái)，作為蜜雪冰城的經(jīng)典王牌產(chǎn)品，有著酸甜味道、冰爽口感的冰鮮檸檬水再次火爆起來(lái)，引起了很多消費(fèi)者爭(zhēng)相排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。而在這冰鮮檸檬水的背后，也隱藏著一段溫暖且有愛(ài)的故事。
近日，蜜雪冰城的吉祥物雪王在采購(gòu)檸檬的過(guò)程中，看到了一位小朋友的日記。日記中寫(xiě)道，“我的爸爸是種檸檬的，他每天都要爬半天的山路去果園，爸爸說(shuō)要把檸檬種好了才能賣(mài)錢(qián)，賣(mài)了錢(qián)才能給我買(mǎi)玩具，今年一位大雪人來(lái)找我爸爸買(mǎi)檸檬，爸爸很開(kāi)心，我希望和雪人做朋友。”
這是來(lái)自四川省資陽(yáng)市安岳縣一位果農(nóng)孩子的日記。中國(guó)檸檬看四川，四川檸檬看安岳。安岳縣被稱(chēng)為“中國(guó)檸檬之都”，是中國(guó)唯一檸檬商品生產(chǎn)基地縣，檸檬種植規(guī)模、產(chǎn)量、市場(chǎng)占有率均占中國(guó)的80%以上。安岳檸檬多次獲得國(guó)優(yōu)、省優(yōu)水果、天府十寶和博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)馳名商標(biāo)、全國(guó)50佳區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌等殊榮。
然而過(guò)去，由于山區(qū)信息封閉，交通阻塞等原因，安岳檸檬未能廣為人知。2014年，蜜雪冰城開(kāi)始采購(gòu)安岳檸檬。2019年，蜜雪冰城帶著雪王第一次走進(jìn)了安岳縣。在漫山遍野的檸檬香味中，雪王看到更多的是果農(nóng)伯伯種檸檬的艱辛以及難以尋找銷(xiāo)路的苦惱。
隨后，蜜雪冰城積極與有實(shí)力的農(nóng)資企業(yè)合作，幫助果農(nóng)大幅減少種植、管理環(huán)節(jié)上的資金投入，并帶來(lái)技術(shù)上的支持。相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)：“種出優(yōu)質(zhì)的檸檬，是果農(nóng)最擅長(zhǎng)也最樂(lè)意的事情。我們要做的，就是讓果農(nóng)減少后顧之憂。”
蜜雪冰城要求，檸檬采摘后第一時(shí)間就送到工廠內(nèi)，經(jīng)過(guò)三道清洗關(guān)卡、進(jìn)行全方位消毒，再通過(guò)每秒40張的全方位X光拍照，只有大小、色澤、光滑度均達(dá)標(biāo)的檸檬才有機(jī)會(huì)被送到門(mén)店做成一杯杯冰鮮檸檬水。“從小吃檸檬，但真正走進(jìn)在這個(gè)行業(yè)才知道一顆小小的檸檬也需要這么專(zhuān)業(yè)的管理。”土生土長(zhǎng)的安岳人王林，之前在一家電子廠上班，在看到蜜雪冰城在家鄉(xiāng)的招聘信息后，義無(wú)反顧地決定回鄉(xiāng)為家鄉(xiāng)檸檬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展出一份力。
“我種檸檬十幾年了，山區(qū)交通不便，全靠種植檸檬養(yǎng)活一家，但即使檸檬收成好，也賣(mài)不出高價(jià)。現(xiàn)在蜜雪冰城來(lái)收檸檬，有了穩(wěn)定的銷(xiāo)路，同時(shí)我們還擴(kuò)大了種植面積，帶動(dòng)身邊更多人種檸檬。”果農(nóng)老吳談到。截至目前，每年超過(guò)6500戶果農(nóng)為蜜雪冰城供應(yīng)檸檬。
每一顆小小檸檬的背后，藏著的是蜜雪冰城助力鄉(xiāng)村振興的極大決心。未來(lái)，依托廣大消費(fèi)者的支持，蜜雪冰城仍將會(huì)穩(wěn)定且大量地采購(gòu)安岳檸檬，為果農(nóng)提供穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，為當(dāng)?shù)厍嗄晏峁┖透嗟木蜆I(yè)機(jī)會(huì)，引導(dǎo)和促進(jìn)年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興積極貢獻(xiàn)力量。