海南省三亞市餐廚垃圾管理規定將從10月1日起施行，違反該規定最高可罰100萬。《規定》要求，餐廚垃圾產生者應當使用符合標準的餐廚垃圾專用收集容器;按照有關規定安裝油水分離設施;保持收集容器、設施完好、封閉、整潔;每日按時在約定的或者指定的接收點分類交付餐廚垃圾;將餐廚垃圾交由取得服務許可證的餐廚垃圾收運服務企業收運。
《規定》指出，在餐廚垃圾產生、收運、處置過程中禁止未取得服務許可證擅自收運、處置餐廚垃圾;禁止隨意傾倒、拋撒、堆放餐廚垃圾;禁止在運輸過程中沿途丟棄、遺撒餐廚垃圾;禁止畜禽養殖場、養殖小區利用未經無害化處理的餐廚垃圾飼喂畜禽;禁止將餐廚垃圾及其加工物用于食品生產加工，并對餐廚垃圾的產生者、收運和處置服務企業、個人提出明確要求和處罰措施。(總臺央視記者 毛鑫 陳龍)