中國餐飲業(yè)伴隨著改革開放的歷程已發(fā)展為超萬億的大產(chǎn)業(yè)，1990年在東莞創(chuàng)立的真功夫經(jīng)過31年的發(fā)展，成長為最早一批在行業(yè)規(guī)模、企業(yè)水平、社會影響和經(jīng)濟(jì)拉動作用等方面都“快人一步”的聞名全國的中式快餐連鎖品牌。在實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和工業(yè)化讓“千份快餐同一標(biāo)準(zhǔn)”的背后如何讓人們吃出“特色”？美食小編帶您探店真功夫。
真功夫香汁排骨不愧是獲得過“國際中餐名菜”稱號的產(chǎn)品，也可能是中式快餐企業(yè)里的獨(dú)家榮譽(yù)吧。秘制濃郁醬汁包裹住每塊在2厘米左右的排骨，配以真功夫獨(dú)門烹飪技藝精心制作，用匠心和時間烹飪出的一碗有鍋氣的香汁排骨就出爐了。老饕的食法是將排骨連汁一起澆入飯中，骨髓中的精華與鈣質(zhì)又得以全部保留在排骨和汁內(nèi)，排骨鮮嫩無比，簡直令人垂涎欲滴好吃到停不下來。
東莞米粉因為真功夫聞名全國，嫩滑瘦肉湯粉、五香牛腩粉都是即點(diǎn)即煮，筷子攪動幾下就開始認(rèn)真嗦粉了，再喝口熱騰騰的湯，很夠味。蒸米粉配豆?jié){、炒米粉（據(jù)說只能即點(diǎn)即炒，每次只能炒一份，僅有小部分餐廳有這款產(chǎn)品）可以說來真功夫吃碗粉是打開一天早晨的最好方式。
當(dāng)然還有香菇雞腿，肉沫蒸蛋等等好多美食等著各位看官自已來打開。
要特別特別提醒一下，真功夫東莞區(qū)域感恩活動開始了！時間從2021年11月23日開始至12月26日結(jié)束。堂食+外賣每訂單隨餐附贈1張真香卡，集齊5張真香卡就能召喚0.01元的霸王餐了。“功夫會”小程序進(jìn)入活動頁面答題還能參與抽獎，共10道題，總分達(dá)到60分及格都可以參與抽獎（別問我怎么知道的這么詳細(xì)，霸王餐就是這么來的！）每人每天有3次問答抽獎機(jī)會，最多可以中獎3次，最高獎品有iphone13。
免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。