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近日，河北省石家莊市長安區市場監管局在開展反食品浪費檢查中發現，河北贛昌餐飲有限公司長安分公司存在食品浪費行為，為此開具了全市首張反食品浪費處罰決定書。
執法人員在開展反食品浪費檢查。資料圖片
據了解，該飯店一樓大廳未張貼反食品浪費標識，且執法人員在其后廚垃圾桶內發現一袋未加工可食用、形態完好的荷葉餅，內有八片荷葉餅被廢棄，造成明顯的食品浪費。當事人違反了《反食品浪費法》第七條之相關規定，長安區市場監管局依據《反食品浪費法》第二十八條第一款、第三款之規定作出責令改正、警告行政處罰。
長安區市場監管局提醒廣大消費者就餐時適量點餐、按需取量，自覺養成節約食品的良好習慣。同時，餐飲經營者要主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，不誘導、不誤導消費者超量點餐，真正讓餐飲業的食品浪費行為消失在餐桌上。