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“同學(xué)們知道十大垃圾食品分別有哪些嗎？”“我們怎樣才能購買到安全的食品？”9月4日，廣西壯族自治區(qū)崇左市中小學(xué)校秋季學(xué)期開學(xué)第一天，作為食品安全副校長的崇左市市場監(jiān)管局干部李敏早早來到廣西民族師范學(xué)院附屬第二中學(xué)，為該校師生開講新學(xué)期食品安全第一課。
當(dāng)天，像李敏一樣，崇左市受聘的食品安全副校長紛紛走進各中小學(xué)校（幼兒園），向師生科普食品安全、食源性疾病預(yù)防、營養(yǎng)健康等知識，并與學(xué)校老師座談交流，共同做好學(xué)生食品安全保障工作。
崇左市天等縣天等鎮(zhèn)中心小學(xué)食品安全副校長趙永龍和學(xué)生進行問答互動。韋發(fā)忠/攝
“如何保證學(xué)生吃得營養(yǎng)、吃得安全，一直是學(xué)校、家長乃至全社會重點關(guān)注的校園食品安全問題。”崇左市市場監(jiān)管局副局長盧富民說，為進一步加強對該市公辦中小學(xué)校（幼兒園）食品安全的監(jiān)管，有效防范師生食物中毒和其他食源性疾患事故的發(fā)生，保障師生身體健康，9月1日，該市出臺了《崇左市中小學(xué)校幼兒園食品安全副校長管理暫行辦法》（以下簡稱《辦法》）。
《辦法》規(guī)定，學(xué)校食品安全工作實行校長負責(zé)制，校長是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人。食品安全副校長是指經(jīng)學(xué)校聘任，指導(dǎo)學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任、建立健全食品安全管理制度、開展食品安全隱患排查、定期開展食品安全宣傳教育等工作的人員，負責(zé)指導(dǎo)學(xué)校制定食品安全宣傳教育工作計劃，開展食品相關(guān)科學(xué)知識普及和宣傳教育活動，指導(dǎo)學(xué)校健全和落實食品安全管理制度等。
《辦法》還就食品安全副校長的聘任、管理、獎懲等工作進行了明確，規(guī)定食品安全副校長一般從各級市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康等部門的分管領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)技術(shù)骨干中進行擇優(yōu)選聘，聘期一般為三年，期滿后可以續(xù)聘。
據(jù)介紹，近年來，崇左市高度重視校園食品安全工作，屢創(chuàng)新招不斷提高校園食品安全管理水平。2022年創(chuàng)新在廣西試行食品安全副校長聘任制，為該市377所公辦中小學(xué)校（幼兒園）聘任了食品安全副校長，受聘的食品安全副校長們主動履職，定期深入學(xué)校指導(dǎo)食品安全工作，深受廣大師生歡迎。
“《辦法》的出臺，是落實食品安全‘四個最嚴’要求，維護廣大師生身體健康和生命安全的創(chuàng)新舉措，對保障師生‘舌尖上的安全’具有重大意義，也將對健全完善學(xué)校食品安全治理體系，提升全市學(xué)校食品安全治理效能，筑牢校園食品安全防線起到積極推動作用。”盧富民說。