養(yǎng)魚(yú)不用換水，種菜也不用施肥……如果不是親眼所見(jiàn)，可能很多人都不相信會(huì)有這樣的“奇事”。7月14日，當(dāng)記者來(lái)到位于曲阜市防山鎮(zhèn)的潤(rùn)強(qiáng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園，映入眼簾的不只有長(zhǎng)在水里的西紅柿、黃瓜、藍(lán)色甘藍(lán)，還有游弋在作物根系間的“開(kāi)心水族”：中華鱘在水中愜意地撒著歡兒，小龍蝦時(shí)不時(shí)地爬上蔬菜漂浮板“制造驚喜”……一幅“魚(yú)菜共生”的趣味畫(huà)卷，活脫脫地躍然眼前。
“‘魚(yú)菜共生’的原理其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是采用生態(tài)循環(huán)模式讓魚(yú)排出的糞便作為蔬菜的營(yíng)養(yǎng)液，蔬菜吸收過(guò)濾后，干凈的水又排入魚(yú)池。這樣就實(shí)現(xiàn)了水中養(yǎng)魚(yú)不換水，水上種菜不施肥。”潤(rùn)強(qiáng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園總經(jīng)理孔翔邊介紹邊隨手摘下一顆藤蔓上的小番茄直接塞進(jìn)嘴里，樂(lè)呵呵地說(shuō)，“絕對(duì)綠色無(wú)公害。”
道理雖然簡(jiǎn)單，但要拿捏好種養(yǎng)間的平衡、科學(xué)選種育苗卻絕非易事，作物和魚(yú)類的適配度以及管理的精細(xì)程度，直接決定了模式的成敗。為了讓這樣一種全新的立體農(nóng)業(yè)模式在曲阜落地生根，產(chǎn)業(yè)園不僅請(qǐng)來(lái)了智能大棚和循環(huán)農(nóng)業(yè)專家手把手地傳經(jīng)送寶，更將合作社多年運(yùn)作下總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)、積累下的資源全部匯集在了園區(qū)，隨著一項(xiàng)項(xiàng)技術(shù)難題被攻克，魚(yú)兒和蔬菜，終于在潺潺的流水間實(shí)現(xiàn)了和諧共生。
“整個(gè)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了零排放，沒(méi)有農(nóng)藥、化肥的污染，還省水，非常符合大眾追求的生態(tài)環(huán)保理念。這個(gè)智能大棚占地3畝，總投資500萬(wàn)元，每年收益能達(dá)到150萬(wàn)元以上，可以說(shuō)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益兼得，前景非常廣闊。”孔翔告訴記者，為了進(jìn)一步提升園區(qū)的附加值，產(chǎn)業(yè)園還開(kāi)展起了研學(xué)活動(dòng)。家長(zhǎng)們不僅能帶孩子們來(lái)看個(gè)新鮮，更能讓當(dāng)下很少有機(jī)會(huì)接觸到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“未來(lái)花朵”們多了解一些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)，并通過(guò)充滿體驗(yàn)度和科技感的項(xiàng)目設(shè)計(jì)，體會(huì)到農(nóng)業(yè)的趣味。
眼下正值暑期旅游旺季，產(chǎn)業(yè)園也迎來(lái)了研學(xué)游的“高峰期”。日前，來(lái)自山東農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校的學(xué)生們同樣被這里神奇的“魚(yú)菜共生”系統(tǒng)所吸引，他們邊聽(tīng)研學(xué)講師講解，邊不停地舉起手機(jī)拍照、記錄，即便是專業(yè)出身，依舊被無(wú)土栽培、冷水魚(yú)常溫養(yǎng)殖等“黑科技”圈了粉。在專門開(kāi)辟出的實(shí)踐教育農(nóng)耕體驗(yàn)基地，學(xué)生們還親身體驗(yàn)了智能大棚數(shù)控操作、水培種植等，“游中有學(xué)、行中有思”的研學(xué)目的便在潛移默化間實(shí)現(xiàn)了。
園區(qū)客滿、鎮(zhèn)村受益。“因?yàn)橛性絹?lái)越多的游客慕研學(xué)、觀光、采摘之名而來(lái)，帶動(dòng)周邊村莊也開(kāi)始涉足農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)，飯店、民宿陸續(xù)涌現(xiàn)。再加上項(xiàng)目本身需要大量用工，周邊村民都成了項(xiàng)目的‘人才庫(kù)’，一個(gè)月僅打工就能有兩三千元的收入。”防山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心主任孔令英說(shuō)，種地、打工、創(chuàng)業(yè)三不誤，村民們借著項(xiàng)目東風(fēng)踏上了增收致富路。
下一步，產(chǎn)業(yè)園將繼續(xù)發(fā)展“高、精、尖”的生態(tài)農(nóng)業(yè)，立足于建設(shè)成科技支撐有力、產(chǎn)業(yè)文化獨(dú)特，融合科技推廣、科普教育、休閑觀光等功能于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范主體園區(qū)。(記者 孟一)