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浪費(fèi)不僅可恥，而且可能涉嫌違法。3月下旬，福建省廈門市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)兩個餐飲商家為了吸引客流，全城尋找“大胃王”，涉嫌違反《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)規(guī)定。目前，該支隊(duì)對這兩家涉嫌誘導(dǎo)超量點(diǎn)餐的餐飲商家進(jìn)行立案調(diào)查。
執(zhí)法人員對漢堡王挑戰(zhàn)賽活動場所進(jìn)行檢查。 資料圖片
在廈門一家星級酒店，廈門市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該酒店餐廳正舉辦“漢堡王挑戰(zhàn)賽”活動，參賽者購買98元/張的入場券即可參賽，比賽規(guī)則為30分鐘內(nèi)吃完漢堡即可退還費(fèi)用。相對于酒店平時菜單中單人食用分量350克的漢堡，該漢堡可謂是“巨型”漢堡，總重3斤（其中肉餅2斤），明顯超過一個常人的食量。截至目前，酒店共舉辦了三場挑戰(zhàn)賽，共有37人參加了“漢堡王挑戰(zhàn)賽”，4人完成挑戰(zhàn)。該酒店涉嫌違反《反食品浪費(fèi)法》第七條第二款“餐飲服務(wù)經(jīng)營者不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐”的規(guī)定，目前已被立案調(diào)查。
同樣違法的還有一家牛肉面店。執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)該店曾舉辦“牛肉面大胃王挑戰(zhàn)賽”活動，并將相關(guān)圖片用于該店在一家APP網(wǎng)絡(luò)平臺注冊賬號的頁面。比賽規(guī)則為30分鐘單人內(nèi)吃完1公斤的四人餐牛肉面即可免單，沒有吃完就正常付費(fèi)，每份98元。該店已停止該項(xiàng)活動，但未將網(wǎng)上的圖片及時下架，廈門市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)執(zhí)法人員檢查后，該店也立即整改下架相關(guān)圖片。
執(zhí)法人員對牛肉面大胃王挑戰(zhàn)賽活動主辦商家進(jìn)行檢查。資料圖片
目前，廈門全市正開展為期3個月的制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法行動。廈門市市場監(jiān)管部門提醒商家，嚴(yán)格遵守《反食品浪費(fèi)法》的相關(guān)規(guī)定，不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐。違反規(guī)定的，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。
針對當(dāng)前餐飲存在的浪費(fèi)現(xiàn)象，廈門市市場監(jiān)管部門同時也提醒消費(fèi)者合理消費(fèi)，摒棄“要面子”強(qiáng)過“飽肚子”的舊思維，適量點(diǎn)餐，杜絕浪費(fèi)。有的商家為了吸引客流、賺取流量，推出諸如“大胃王”的活動。“大胃王”的飲食，不僅會造成食品浪費(fèi)，還會增加身體負(fù)擔(dān)，埋下疾病的禍根，給自身帶來腸胃、肝臟、心臟、胰腺等多方面健康風(fēng)險。消費(fèi)者對于此類活動要謹(jǐn)慎鑒別，理性看待。