閉市多日的北京新發地豬肉批發大廳最近終于要再一次開市了，想必北京的肉販子們對于這個豬肉批發市場的開始已經期待已久了吧?那么北京新發地豬肉批發大廳復市之后會對北京的豬肉價格產生怎樣的影響呢?豬肉價格會不會因為新發地豬肉批發市場的復市而再一次下跌呢?下面贏家財富網就帶大家了解一下具體情況。
北京新發地豬肉批發大廳復市具體怎么回事?
根據可靠消息，今天(9月28日)早上8點左右，在新發地市場的豬肉大廳門口，工作人員正在為注冊商戶辦理證章，市場內的商戶也在清理。記者從新發地市場了解到，為了保證這兩個節日的供應，新發地豬肉，的批發大廳將于今晚10點重新開放。重新開業的豬肉批發館將堅持批發性質，不同時間向一、二級買家開放，不接待個人消費者。
據報道，雖然豬肉， 新發地的批發大廳是復市，但要求并不普遍嚴格!豬肉批發館復市升級嚴格遵循“降發展、疫情防控、食品可追溯、安全穩定”的原則，實行“零零分離”，重點加強常態化疫情防控、人員和物品的追溯和追蹤、公共衛生監測管理。全面升級后，交易環境整潔，交易秩序規范，業務格式清晰明了，智能管理高速高效。所有人員和貨物在來源上是可追溯的，可追溯的和負責任的。
北京新發地豬肉批發大廳復市會對豬價產生什么影響?
據報道，豬肉重新開放的批發大廳分為兩個獨立的區域：一級批發大廳和二級批發大廳。一級批發大廳面積1600平方米，批發時間從22:00至凌晨1:00。賣家是“新發地市場豬肉產銷聯合體”的九家指定肉聯廠。買家主要是政府機關團體北京食堂的便民市場、自由市場、社區市場、便利店的攤販，以及新發地豬肉二級批發大廳的攤販。
二級批發大廳占地2500平方米，180個攤位。買家主要是周邊酒店、餐廳、工地、食堂等。營業時間是從早上4點到14點。一級批發大廳和二級批發大廳實行“賣方注冊制和買方會員制”。所有下游買家都是注冊會員，不對非會員個人消費者開放。
相關工作人員表示，今晚將有680頭白條豬進入市場，約為疫情前的四分之一，隨后供應將繼續上升，確保市場供應，對穩定北京豬肉價格發揮重要作用!
我們知道，物以稀為貴，東西越是爛大街就越不值錢了，而新發地豬肉批發大廳復市就意味著大批白條豬的入市，這對現階段北京豬肉市場來講是一個不小的沖擊，而當供應量增加之后，豬肉價格很有可能再一次出現下跌的情況!而豬肉價格下跌也正是大家所希望看到的，肉價下跌利國利民!
事實上，雖然豬肉價格經歷了連續的下跌，但現在又有了上漲的趨勢!目前，除了華北區和東北區部分地區存在下跌的跡象之外，其他地區已經開始回漲了。而此次北京新發地豬肉批發市場的開放，對抑制豬肉價格上漲一定可以起到至關重要的作用!2020.9.28日各地區豬肉價格如下：
現在中秋、國慶雙節就要來了，民眾對于豬肉的需求也會成噸增加，屆時豬肉價格很有可能出現再一次上漲，而北京新發地豬肉批發大廳復市就起到了至關重要的作用了，它的復市可以平衡市場供需關系，此次豬肉價格應該不會再漲了!