閉市多日的北京新發(fā)地豬肉批發(fā)大廳最近終于要再一次開(kāi)市了，想必北京的肉販子們對(duì)于這個(gè)豬肉批發(fā)市場(chǎng)的開(kāi)始已經(jīng)期待已久了吧?那么北京新發(fā)地豬肉批發(fā)大廳復(fù)市之后會(huì)對(duì)北京的豬肉價(jià)格產(chǎn)生怎樣的影響呢?豬肉價(jià)格會(huì)不會(huì)因?yàn)樾掳l(fā)地豬肉批發(fā)市場(chǎng)的復(fù)市而再一次下跌呢?下面贏家財(cái)富網(wǎng)就帶大家了解一下具體情況。
北京新發(fā)地豬肉批發(fā)大廳復(fù)市具體怎么回事?
根據(jù)可靠消息，今天(9月28日)早上8點(diǎn)左右，在新發(fā)地市場(chǎng)的豬肉大廳門(mén)口，工作人員正在為注冊(cè)商戶辦理證章，市場(chǎng)內(nèi)的商戶也在清理。記者從新發(fā)地市場(chǎng)了解到，為了保證這兩個(gè)節(jié)日的供應(yīng)，新發(fā)地豬肉，的批發(fā)大廳將于今晚10點(diǎn)重新開(kāi)放。重新開(kāi)業(yè)的豬肉批發(fā)館將堅(jiān)持批發(fā)性質(zhì)，不同時(shí)間向一、二級(jí)買(mǎi)家開(kāi)放，不接待個(gè)人消費(fèi)者。
據(jù)報(bào)道，雖然豬肉， 新發(fā)地的批發(fā)大廳是復(fù)市，但要求并不普遍嚴(yán)格!豬肉批發(fā)館復(fù)市升級(jí)嚴(yán)格遵循“降發(fā)展、疫情防控、食品可追溯、安全穩(wěn)定”的原則，實(shí)行“零零分離”，重點(diǎn)加強(qiáng)常態(tài)化疫情防控、人員和物品的追溯和追蹤、公共衛(wèi)生監(jiān)測(cè)管理。全面升級(jí)后，交易環(huán)境整潔，交易秩序規(guī)范，業(yè)務(wù)格式清晰明了，智能管理高速高效。所有人員和貨物在來(lái)源上是可追溯的，可追溯的和負(fù)責(zé)任的。
北京新發(fā)地豬肉批發(fā)大廳復(fù)市會(huì)對(duì)豬價(jià)產(chǎn)生什么影響?
據(jù)報(bào)道，豬肉重新開(kāi)放的批發(fā)大廳分為兩個(gè)獨(dú)立的區(qū)域：一級(jí)批發(fā)大廳和二級(jí)批發(fā)大廳。一級(jí)批發(fā)大廳面積1600平方米，批發(fā)時(shí)間從22:00至凌晨1:00。賣(mài)家是“新發(fā)地市場(chǎng)豬肉產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)合體”的九家指定肉聯(lián)廠。買(mǎi)家主要是政府機(jī)關(guān)團(tuán)體北京食堂的便民市場(chǎng)、自由市場(chǎng)、社區(qū)市場(chǎng)、便利店的攤販，以及新發(fā)地豬肉二級(jí)批發(fā)大廳的攤販。
二級(jí)批發(fā)大廳占地2500平方米，180個(gè)攤位。買(mǎi)家主要是周邊酒店、餐廳、工地、食堂等。營(yíng)業(yè)時(shí)間是從早上4點(diǎn)到14點(diǎn)。一級(jí)批發(fā)大廳和二級(jí)批發(fā)大廳實(shí)行“賣(mài)方注冊(cè)制和買(mǎi)方會(huì)員制”。所有下游買(mǎi)家都是注冊(cè)會(huì)員，不對(duì)非會(huì)員個(gè)人消費(fèi)者開(kāi)放。
相關(guān)工作人員表示，今晚將有680頭白條豬進(jìn)入市場(chǎng)，約為疫情前的四分之一，隨后供應(yīng)將繼續(xù)上升，確保市場(chǎng)供應(yīng)，對(duì)穩(wěn)定北京豬肉價(jià)格發(fā)揮重要作用!
我們知道，物以稀為貴，東西越是爛大街就越不值錢(qián)了，而新發(fā)地豬肉批發(fā)大廳復(fù)市就意味著大批白條豬的入市，這對(duì)現(xiàn)階段北京豬肉市場(chǎng)來(lái)講是一個(gè)不小的沖擊，而當(dāng)供應(yīng)量增加之后，豬肉價(jià)格很有可能再一次出現(xiàn)下跌的情況!而豬肉價(jià)格下跌也正是大家所希望看到的，肉價(jià)下跌利國(guó)利民!
事實(shí)上，雖然豬肉價(jià)格經(jīng)歷了連續(xù)的下跌，但現(xiàn)在又有了上漲的趨勢(shì)!目前，除了華北區(qū)和東北區(qū)部分地區(qū)存在下跌的跡象之外，其他地區(qū)已經(jīng)開(kāi)始回漲了。而此次北京新發(fā)地豬肉批發(fā)市場(chǎng)的開(kāi)放，對(duì)抑制豬肉價(jià)格上漲一定可以起到至關(guān)重要的作用!2020.9.28日各地區(qū)豬肉價(jià)格如下：
現(xiàn)在中秋、國(guó)慶雙節(jié)就要來(lái)了，民眾對(duì)于豬肉的需求也會(huì)成噸增加，屆時(shí)豬肉價(jià)格很有可能出現(xiàn)再一次上漲，而北京新發(fā)地豬肉批發(fā)大廳復(fù)市就起到了至關(guān)重要的作用了，它的復(fù)市可以平衡市場(chǎng)供需關(guān)系，此次豬肉價(jià)格應(yīng)該不會(huì)再漲了!