近日，筆者在重慶市合川區龍市鎮缽耳村5社看到，一個占地500余畝的稻蝦蟹養殖基地已基本建成，一塊“稻蝦蟹共生，千斤糧萬元錢”宣傳牌特別引人注目。龍市鎮農業服務中心主任董永紅告訴筆者，這個基地于今年3月簽約落戶，目前已基本建成，成千上萬的“蝦兵蟹將”已落戶基地。
據董永紅介紹，該基地由重慶可生水產養殖專業合作社(以下簡稱“可生水產”)投資打造，在種植水稻的同時，發展稻田養蝦、養蟹產業，目前已投放“太湖2號”青蝦苗1590公斤、抱卵蝦苗750公斤、大閘蟹苗70萬只。
筆者在基地看到，一塊塊稻田滿栽著水稻，稻田里的蝦苗、蟹苗正無憂無慮地覓食，特別是稻田四周的淺灘，一只只小蟹在淺灘草叢中出沒，一只只小蝦在淺灘邊曬著太陽。在稻田四周的田坎下，還有一個個拳頭大小的洞穴，洞穴比較淺，每個洞穴中呆著一個個頭較大的螃蟹。可生水產現場負責人冉毅告訴筆者，該基地在投放蟹苗的同時，還投放了一些成熟的母蟹，田坎下那些洞穴，就是母蟹修筑的“愛巢”，呆在洞穴里的螃蟹就是一個個待產的母蟹。
“我們搞的是生態種養殖，絕不會打一點農藥。”據冉毅介紹，蝦、蟹排泄物除被作為水稻肥料外，該基地還在稻田里投放了花鰱、白鰱凈化水質，由于水稻未打農藥，且以蝦、蟹排泄物作為肥料，所產的蝦稻米不僅環保，而且營養豐富，每畝可產稻谷500公斤;凈化水質的花鰱、白鰱也肉質鮮美，不僅是餐桌上的美味，而且還可搗碎作為蝦、蟹餌料。
當筆者問這種“稻蝦蟹共生”種養殖模式的效益如何時?冉毅回答說，基地的目標是“稻蝦蟹共生、千斤糧萬元錢”!具體地說，就是要實現稻谷畝產500公斤，實現蝦、蟹、魚畝產值1萬元以上。在龍市鎮缽耳村，氣候與土壤適于種植水稻，水稻畝產500公斤基本不成問題。同時，目前的小青蝦、抱卵蝦、大閘蟹的市場行情也比較好，小青蝦、抱卵蝦每公斤市場價在120元左右，大閘蟹每只市場均價在70元左右，花鰱白鰱更不會愁銷，“千斤糧萬元錢”不成問題。
據合川區鄉村振興駐龍市工作隊隊長唐紅軍介紹，這種“稻蝦蟹共生”種養殖模式不僅有效避免了耕地非糧化，而且還做到了糧食生產與水產養殖兩不誤，極大地提升了農業生產的綜合效益。目前，可生水產除在龍市鎮缽耳村打造500余畝基地外，還在龍市鎮龍頭村打造了200余畝，這一種養殖模式，已成為龍市鎮鄉村振興的一個樣板。(特約通訊員 周云)