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秋季是大閘蟹集中上市的季節(jié)，尤其集中在9-11月份，特別是活蟹銷(xiāo)售的旺季往往在9月下旬陽(yáng)澄湖開(kāi)湖前后。
淘寶天貓數(shù)據(jù)顯示，今年大閘蟹的熱度較往年同期有了大幅度提前。數(shù)據(jù)顯示，截止到8月27日，淘寶天貓蟹卡銷(xiāo)售較去年農(nóng)歷同期，同比增長(zhǎng)超過(guò)300%，天貓超市蟹卡銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)了6倍。直播再次成為拉動(dòng)銷(xiāo)售的主要原因，直播滲透率超過(guò)65%，同比去年增長(zhǎng)了30個(gè)百分點(diǎn)，天貓超市官方直播間銷(xiāo)售額破百萬(wàn)。
淘寶天貓相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，銷(xiāo)售旺季的提前主要是因?yàn)榻衲曛星锆B加國(guó)慶，節(jié)慶消費(fèi)需求提前爆發(fā)，“陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)湖一般都在9月20號(hào)以后，距離今年的中秋節(jié)就非常近了，很多消費(fèi)者都等不到開(kāi)湖之后再買(mǎi)。提前下單蟹卡，提前預(yù)約提貨時(shí)間，無(wú)論是家人聚會(huì)，還是送禮，都比較從容。”
除了節(jié)慶需求的變化，這一波蟹卡銷(xiāo)售的爆發(fā)得益于淘寶直播的帶動(dòng)，食品生鮮行業(yè)通過(guò)組織淘寶站內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)直播場(chǎng)域資源引領(lǐng)生意增長(zhǎng)，推動(dòng)品牌在淘寶直播間成交爆發(fā)。“這次主要推動(dòng)了淘寶頭部主播參與，特別是在食品領(lǐng)域深根的主播，比如香菇來(lái)了、蜜蜂驚喜社、烈兒寶貝、交個(gè)朋友都賣(mài)得很好，基本破了這些主播單場(chǎng)帶貨大閘蟹的記錄。”
此外，在貨品的組織上，淘寶天貓推出一系列措施，幫助大閘蟹商家降低經(jīng)營(yíng)成本，提升獲客銷(xiāo)量，今年天貓大閘蟹卡券商家的入駐數(shù)量提升了近一倍。像天貓超市，除陽(yáng)澄湖湖區(qū)的大閘蟹外，還引入了盤(pán)錦、固城湖等五大湖區(qū)的大閘蟹，價(jià)格上也滿足了不同層次的消費(fèi)需求。天貓超市相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)：“我們推出了5兩以上的大蟹供給，專(zhuān)注節(jié)慶送禮場(chǎng)景，同時(shí)也推出99元小規(guī)格禮盒蟹，滿足年輕消費(fèi)者嘗鮮需求，這兩個(gè)類(lèi)型都賣(mài)得很好。”
在服務(wù)上，淘寶天貓上線足斤足兩服務(wù)的保障機(jī)制，在銷(xiāo)售旺季到來(lái)之前，對(duì)之前投訴較多的商家、商品進(jìn)行集中治理，保證大閘蟹品質(zhì)。天貓超市推出死蟹必賠、去繩稱重、極速退換等服務(wù)保障，讓消費(fèi)者買(mǎi)得更放心。
活蟹將集中在9月中旬上市，淘寶天貓食品生鮮行業(yè)和天貓超市也將繼續(xù)發(fā)力直播。一方面，集合頭部主播直播間、天貓美食、天貓超市、聚劃算等官方直播間，共同打造大閘蟹產(chǎn)地直播節(jié)，聯(lián)合原產(chǎn)地進(jìn)行溯源直播，所見(jiàn)即所得。同時(shí)，聯(lián)合五大湖區(qū)行業(yè)協(xié)會(huì)，組織當(dāng)?shù)匦忿r(nóng)上線淘寶直播，推出更有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，品質(zhì)更好的大閘蟹。