據企查查數據顯示，目前全國范圍內共有超295萬家乳制品相關企業。從注冊量上來看，2020年共新增23.84萬家，同比下降16%;2021年前三季度新增7.5萬家，同比下降59%。
數據表明，近10年，我國乳制品相關企業注冊量呈波動下降趨勢。2012年注冊量達42.37萬家，增長率達10年來最高，同比增長11%;2013年注冊量達10年來最高，新增46.11萬家，同比增9%;自2014年開始，注冊量波動下降。2020年注冊量達23.84萬家，同比下降16%。
數據顯示，今年一季度，乳制品相關企業注冊量達2.84萬家，同比下降6%;二季度，注冊量達2.87萬家，環比增長1%，同比下降68%;三季度，注冊量持續下降，達1.78萬家，環比下降38%，同比下降73%。其中，湖南乳制品相關企業數量最多，達25.3萬家。廣東、山東、河南以及安徽，分別以22.6萬家、21.6萬家、20萬家和18.5萬家位列二至五位。從城市分布上看，廣州市的乳制品相關企業數量最多，達7.5萬家;長沙市和周口市分別以4.3萬家和3.4萬家分列第二、三位。
(其文)