乳鐵蛋白是一種免疫蛋白，主要存在于哺乳動物的乳汁當中，母乳當中乳鐵蛋白的含量最高，其次是牛乳。不過牛奶中乳鐵蛋白的含量只有0.02-0.2g/L，也就是說平均約10000kg鮮牛奶才能提取1kg乳鐵蛋白。在2017年6月，食品安全國家新標準《食品營養強化劑乳鐵蛋白》實施之后，因為乳鐵蛋白的純度要求從90%提升至95%，又加大了提純的難度，導致目前市面上的乳鐵蛋白奶粉品質參差不齊，含量差異也比較大。
乳鐵蛋白奶粉有哪些品牌呢？想要從眾多品牌當中選到真正高品質的乳鐵蛋白奶粉，一是看標準、二是看含量、三是看營養配方。所謂標準主要是指“國標”，要選擇執行的是食品安全國家標準乳粉（標準代號為GB 19644）的產品；乳鐵蛋白的含量最好在244mg/100g以上，因為專業人士曾指出，含量在244mg/100g以上的乳鐵蛋白奶粉更值得被選擇；營養配方要全面均衡，一些關鍵營養元素的含量要達標。
在眾多乳鐵蛋白奶粉品牌當中，荷蘭奶粉皇家美素佳兒同時符合以上三個標準，而且乳鐵蛋白含量超高，達到了450mg/100g，是市場平均水平的30倍左右。不僅如此，皇家美素佳兒奶粉的奶源當中還天然含有OPO結構脂與乳磷脂，這兩種成分都可以起到促進消化吸收的作用，對寶寶的腸道健康比較有益。由此可見，皇家美素佳兒不僅是一款可以為寶寶提供保護力的奶粉，也是一款適合便秘寶寶的奶粉。
雖然乳鐵蛋白奶粉確實存在諸多好處，有益于寶寶抵抗力的提升，但是寶媽選在選擇奶粉的時候，也要考慮到寶寶的體質與實際需求，不用盲目追求奶粉當中含有求乳鐵蛋白，要根據寶寶的體質選擇更加合適的奶粉。
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