“未來5年所有快餐必須要有數(shù)據(jù)！”、“無數(shù)據(jù)不快餐”是他在信中反復(fù)表達(dá)的價(jià)值主張和行業(yè)趨勢判斷。
以下為《“維小飯”創(chuàng)始人魏強(qiáng)致全體同學(xué)的一封信》全文：
未來5年所有快餐必須要有數(shù)據(jù)
開辟數(shù)據(jù)化新快餐賽道，從飲食變革到創(chuàng)造未來！
維小飯的各位同學(xué)：
向大家公布一個(gè)消息，公司剛剛完成了自成立以來的第一輪對外融資。
感謝天圖投資對“維小飯”團(tuán)隊(duì)的信任和對數(shù)據(jù)化新快餐這個(gè)新賽道的選擇和“加注”。
天圖投資是國內(nèi)消費(fèi)領(lǐng)域的頭部投資機(jī)構(gòu)，和天圖的合作，對維小飯來說，更多的像是找到了一起開辟數(shù)據(jù)化新快餐賽道、一起迎來餐飲代際創(chuàng)新浪潮的同志和伙伴。對于今天的維小飯來說，認(rèn)同和共創(chuàng)比金錢更重要。
在兩年多前“維小飯”創(chuàng)立時(shí)，創(chuàng)始人和創(chuàng)始股東共拿出1.5億做了自己的“天使”，從一開始，我就堅(jiān)持一定要“自己把孩子生出來”。一是因?yàn)樽?ldquo;數(shù)據(jù)化新快餐”是一個(gè)“前無古人”的事情，需要我們心無旁騖、大膽創(chuàng)新、反復(fù)求證。二是做創(chuàng)新的事情既要有目標(biāo)和激情，又要能面對挑戰(zhàn)和競爭。既需要自我激蕩，也需要自我加壓。生存的壓力和創(chuàng)新的壓力必須背負(fù)在創(chuàng)新者自己身上。
兩年多過去了，一年的時(shí)間準(zhǔn)備，一年多時(shí)間的對外運(yùn)營，在各位小伙伴的共同努力下，維小飯作為一個(gè)新快餐產(chǎn)品，從CBD用戶出發(fā)，目前在市場上已基本立住，作為能緩解高油、高鹽、高糖、高熱量焦慮的數(shù)據(jù)化新快餐正在成為都市白領(lǐng)和年輕族群的消費(fèi)新趨勢；“維小飯”新快餐作為一種商業(yè)模式也已基本被驗(yàn)證，從產(chǎn)品生產(chǎn)、數(shù)據(jù)處置、敏捷交付、線上線下融合、經(jīng)營和贏利方式已經(jīng)形成了邏輯自洽的閉環(huán)（盡管還不算完美）。
今天我們可以以現(xiàn)在的市場數(shù)據(jù)和增長態(tài)勢，稍微展望一下：
到年底，維小飯將會是深圳市最大的快餐企業(yè)之一；
到明年，維小飯將會成為廣東省最大的快餐企業(yè)之一；
到明年下半年，維小飯將會開始走向全國。
是的，一切都是生逢其時(shí)，一起都正在進(jìn)行。
各位同學(xué)：
兩年多時(shí)間，我們做出了全球第一份數(shù)據(jù)化快餐，創(chuàng)造了一個(gè)核心價(jià)值：有數(shù)據(jù)更健康！
兩年多時(shí)間，我比當(dāng)初更加堅(jiān)定我們的創(chuàng)新方向和價(jià)值判斷：無數(shù)據(jù)不快餐、未來5年所有的快餐必須要有數(shù)據(jù)。
健康將會是快餐消費(fèi)和供應(yīng)的最核心價(jià)值！隨著工作節(jié)奏和生活節(jié)奏加快，快餐滲透率正在逐年持續(xù)大比例提高，快餐作為剛需消費(fèi)已經(jīng)成為影響人們健康的重要因素。
我堅(jiān)持認(rèn)為，餐飲健康的問題就是數(shù)據(jù)問題，只有將營養(yǎng)成分量化管理才能真正實(shí)現(xiàn)快餐的健康價(jià)值。維小飯給出的解決方案是用數(shù)據(jù)化對快餐的營養(yǎng)成分進(jìn)行量化管理，讓用戶對快餐的營養(yǎng)成分看得見、管得了，讓每一個(gè)人在快餐消費(fèi)中便捷化實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)均衡、合理膳食、科學(xué)飲食。
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活質(zhì)量改善，我們正在進(jìn)入一個(gè)飲食過量和營養(yǎng)過剩的階段，人們的健康也因此遭遇前所未有的挑戰(zhàn)。人類飲食文明在經(jīng)歷了吃飽、吃好的時(shí)代后，正在加速向吃對的時(shí)代邁進(jìn)。未來5年所有的快餐必須要有數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)有望成為快餐行業(yè)標(biāo)配。用戶無數(shù)據(jù)不吃快餐、餐飲企業(yè)無數(shù)據(jù)不賣快餐、監(jiān)管部門無數(shù)據(jù)不讓做快餐的周期一定會到來。
我堅(jiān)定的相信，作為數(shù)據(jù)化美食，作為營養(yǎng)數(shù)據(jù)可量化的新快餐，“維小飯”的時(shí)代到了。基于人們對健康的無限渴望，我們對快餐開展的數(shù)據(jù)化的一小步，將會是數(shù)字化重構(gòu)食物的一大步。我們從飲食變革開始，走向更具想象力的未來。
各位同學(xué)：
世界正在或即將被數(shù)字化重構(gòu)，能源、食物、水……以及一切。
價(jià)值正在重新分布。
一切只是剛剛開始，未來還很遙遠(yuǎn)。
讓我們一起好好趕路！
魏強(qiáng)
2021年12月8日