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自信自強、守正創(chuàng)新 ——從“魯花模式”看民族品牌何以立

2021-08-25 14:07:41    來源:財訊網(wǎng)    
在大國崛起、國潮興起的當(dāng)下,中國的民族品牌何以立?8月18日,新華社瞭望智庫刊文《民族品牌的驕子,為什么是魯花?》,講述了作為國之根本的糧油安全,民族企業(yè)魯花集團在30年生產(chǎn)實踐中總結(jié)出“五位一體”科學(xué)創(chuàng)新法,以解答農(nóng)業(yè)領(lǐng)域面臨的諸多疑問。從“魯花模式”中不難發(fā)現(xiàn),自信自強、守正創(chuàng)新,正是民族品牌的屹立之本。

民族品牌的屹立在于不隨波逐流的自信。改革開放之初,國際糧油品牌進入中國市場,生產(chǎn)出的小包裝食用油獲得消費者青睞。當(dāng)時剛剛起步的魯花堅信:我們也可以生產(chǎn)出“又干凈又香”的食用油,潛心研發(fā)6年磨一劍,推出5S純物理壓榨獨家工藝,被用于花生油國家標準修訂參照,打出了屬于國產(chǎn)食用油的一片天地。這份自信的力量,也讓魯花產(chǎn)品獲得了消費者的一致認可,并于今年再度登上了C-CSI中國顧客食用油滿意度榜首。

魯花創(chuàng)始人孫孟全在日本的一次企業(yè)參觀中深受觸動:當(dāng)他得知日本醬油技術(shù)源于中國、卻因日本而揚名世界時,便下定決心要用中國的釀造技術(shù)做出更好的醬油。回國后用了整整10年,“魯花醬香菌”被成功研發(fā),用它釀造出的醬油,被專家評定為風(fēng)味、口感和技術(shù)指標等遠超日本醬油,魯花自然鮮醬香醬油更是連續(xù)榮膺世界品質(zhì)評鑒大會國際金獎。民族自信,讓民族品牌走得更寬、更遠。

民族品牌的屹立在于不坐以待斃的自強。國潮興起的當(dāng)下,李寧、鴻星爾克等品牌的爆紅,不僅是因為國產(chǎn)的情懷,更是因為有著強有力的質(zhì)量保證,才讓不少消費者發(fā)現(xiàn),原來外國的“月亮”并不比自家的圓。自信的底氣源于自強,擁有獨家的技術(shù)、過硬的質(zhì)量,自然可以避免曇花一現(xiàn)。

當(dāng)高油酸花生成為國際花生優(yōu)良品種競爭的重點,魯花并非一味地從最早開展高油酸花生育種的美國或量產(chǎn)的阿根廷等國家進口原料,也沒有甘心只用普通花生,而是聯(lián)合山東省花生研究所,研發(fā)了10多種具有“高油酸、高產(chǎn)量、高含油量”、適合國內(nèi)不同地區(qū)種植的花生新品種,以國產(chǎn)的力量避免了被外國“卡脖子”的隱患。

民族品牌的屹立在于不忘初心的守正。誠如娃哈哈在法國達能強行收購面前的堅決不從,華為在美國圍剿其國際市場時的頑強抵抗,懂得守護才能將民族品牌更好的延續(xù)與傳承。這一份守護,是對正確方向的堅守,更是對初心的保護。“‘產(chǎn)業(yè)報國,惠利民生’是魯花的初心,‘為人民服務(wù)’是我的初心。”魯花創(chuàng)始人孫孟全的這句話,便是魯花35年堅持讓中國花生油在家家戶戶飄香。同時,魯花沒有忘記對傳統(tǒng)工藝精華的傳承,而是嘗試用工業(yè)化手段還原傳統(tǒng)手工,制造出了又一個小磨芝麻香油產(chǎn)品。

民族品牌的屹立在于不坐吃山空的創(chuàng)新。隨著時代的不斷發(fā)展,擁有技術(shù)已不等于擁有全部,后浪奮起直追的當(dāng)下,唯有堅持不懈的突破自我,才能迎來品牌的又一春天。手握獨創(chuàng)的“5S壓榨工藝”,魯花并沒有就此滿足,而是進一步將這一工藝延伸到葵花仁油、菜籽油,創(chuàng)新出更多健康又不失口感的糧油。跳出“5S壓榨工藝”之外,魯花又創(chuàng)新研發(fā)出獨特的六藝制作面條技術(shù),開啟了由掛面轉(zhuǎn)為面條的制面新時代。

“自信自強,守正創(chuàng)新。”信的是民族、強的是質(zhì)量、守的是初心、創(chuàng)的是技術(shù)。隨著我國綜合實力日益崛起,需要更多“叫得出”“叫得響”的民族品牌,讓世界看到中國的品牌力量。只有更多的品牌如“魯花模式”一般相信自我、做好自我、突破自我,民族品牌才能以更加偉岸的身姿屹立于全球市場,助力實現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興。

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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