日前，我國乳業龍頭伊利集團半年報出爐，上半年公司實現營業總收入661.97億元，凈利潤63.14億元，在依然充滿挑戰的大環境下，伊利營收凈利均逆勢增長，再創亞洲乳業新高。其中，“壓艙石”液奶業務規模、市占份額繼續穩居行業第一，以伊利金典有機奶為代表的高端白奶快速增長，持續引領有機市場。
業績穩定增長的底層邏輯在于消費者的持續認可，伊利金典牛奶的快速增長也得益于其對國民健康需求的洞察和回饋。
消費升級時代，消費者對產品的品質、營養、體驗等不同維度都有了更高的要求，能夠時刻為消費者研發多元化、個性化高品質產品的企業自然備受認可。面對消費者“健康+功能”需求，堅持打造“最高品質的有機牛奶”的伊利金典牛奶也按下了技術創新的“加速鍵”。
2007年，金典有機奶的問世，填補了國內市場的有機空白;2013年，金典在業內首創全程有機可追溯系統;2016年，金典有機奶通過了中國與歐盟有機雙認證，成為當時國內唯一一個獲得原產地保護的有機奶;2017年，金典有機奶全線產品升級，含3.6g/100mL乳蛋白及120mg/100mL原生高鈣;2022年，金典相繼推出“一瓶牛奶，2倍營養”的金典超濾牛奶，以及原生乳蛋白含量高于國家標準34%、達到4.0g/100mL的金典娟姍有機純牛奶，打破高端有機營養天花板……而2023年上半年，伊利金典牛奶的“看點”或許是金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶的推出。
據悉，伊利金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶搭載了伊利首創的“常溫活性乳鐵蛋白定向保護技術”。這項技術突破了國外的技術壟斷，實現8倍活性乳鐵蛋白的保存，達到6.5mg/100ml，遠超行業標準。而且這款伊利牛奶還贏得了金典首席營養科學顧問、諾貝爾獎得主蘭迪·謝克曼的權威認可和親自點贊。
以創新產品守護國民健康!未來，伊利金典牛奶也將不負消費者青睞，以守護全民健康為己任，加速創新步伐，開拓乳制品產業新格局。
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