日前，市消協組織部分消費者代表，到本市中華老字號企業進行消費體察活動，近距離了解市場情況、品牌故事、經營理念、制作工藝、生產過程等，并進行消費教育及中秋消費體察座談會。
體察活動中，市民代表參觀了中華老字號桂發祥十八街麻花標準化生產車間，近距離感受國家級非物質文化遺產麻花搓制技藝的魅力。工作人員還向市民代表詳細介紹了十八街麻花的由來，中華老字號品牌的發展歷程。座談會上，企業相關負責人就2022年08月15日開始正式實行的月餅新規表示，生產企業在新國標的指導下已上市了散裝月餅和禮盒月餅，滿足消費者的不同需求。消費者代表表示，通過零距離接觸月餅生產企業和店鋪，充分感受到天津市場上過度包裝的商品明顯減少了、“天價”月餅明顯退潮了、蟹卡蟹券經營明顯規范了，中國傳統文化節日商品越來越回歸傳統文化本源，希望更多節日消費、節日文化返璞歸真。
此外，津樂園、天津食品集團桂順齋等多家津門食品企業均表示，在傳承優化傳統老味道的同時，主打特色產品，不以名貴食材為賣點，不與其他產品混裝銷售，做好老百姓自己的月餅。在學習和執行新國標的同時，做好食品安全和節日市場的供應工作。(津云新聞編輯李松達)