春節將至,餐飲消費火熱。消費者在用美食抒發一年收獲喜悅、表達新年美好祝愿時,當思一粥一飯來之不易。我們同時要看到,餐飲浪費仍較嚴重,宴請聚會、婚宴酒席等是重災區。
春節期間,不僅存在餐飲浪費問題,其他的春節消費都存在浪費與過度的問題。如人們喜歡選在春節期間辦喜事,對于很多人來說,一到春節,就有參加不完的宴席,要準備大量紅包。而在春節期間,孝敬長輩要給紅包、買禮品,關愛晚輩,要給壓歲錢。春節期間還要準備年貨,春節期間同學聚會、朋友聚會等活動也特別多。而在一些地方,人情往來禮品、禮金是越來越“重”。走親戚,以前是幾十元一條的“中低檔”煙,現在動輒就是幾百元甚至上千元的高檔煙酒,否則會讓送禮與收禮的人都“沒面子”。在春節期間,很多人返鄉過年希望能夠“衣錦還鄉”,甚至購買各種奢侈品來包裝自己……
首先要看到,春節期間的消費比平時多,是一種正常現象。春節是中國最重要的傳統節日,春節期間闔家團聚,孝敬父母、給親友拜年,這都需要花錢,所以在春節期間消費較高,也無可厚非。但不能因為是過年,就大肆浪費或不顧自身消費能力大肆消費。一些地方在春節期間存在相互攀比的不良風氣,生活在這種環境中的人,也就自覺不自覺地被裹挾在了這種不良風氣之中。這透支了百姓的錢包,增加了民眾的經濟負擔,極端者甚至還有人因為過年期間大肆消費而返貧,還會帶來鋪張浪費,是一種非理性消費。
對此,需要國人能夠理性看待春節,過年不是消費越多才越有年味,人情往來、走親訪友,在春節期間當然很有必要,但并不是送的禮物越多越好,“君子之交淡如水”,用在這里也適合。人們要能適度消費、理性消費,春節消費要能處于自己經濟承受范圍之內,不能鋪張浪費、過度消費,人們之間更不應進行盲目攀比。
莫讓過度消費把春節變成一場“人情災難”與“春劫”。很多人異常消費,甚至為此背負沉重的負擔,這種變異風俗還不僅出現于春節期間,而在一些地方成了常態。要能遏制這種變異風俗,需要政府相關部門能夠持之以恒地加強引導與宣傳,讓公眾能夠認識到變異風俗的害處,潛移默化移風易俗。這樣既能遏制春節浪費,還有利于還原春節的本來意義,而不至于讓本應歡天喜地的春節變成了一場“人情災難”,把“喜事”辦成了“憂事”。