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中秋和國慶節日備貨效應提振下游含糖食品采購需求，白糖市場成交好轉，糖廠庫存繼續下降，且低于歷史同期水平，預計8月底全國食糖工業庫存降至百萬噸以下，9月糖價或繼續維持高位運行。

8月白糖市場價格繼續上漲

8月國內白糖市場價格進入上行通道，截至8月30日，主產區廣西南寧市場價7440元/噸，環比上漲4.06%，同比上漲31.22%。中秋和國慶節日備貨帶動下需求有所好轉，疊加價格上漲刺激作用，市場采購積極性提升。目前北方甜菜糖廠基本清庫，南方甘蔗糖廠庫存不斷消耗，低于往年同期水平，糖廠惜售提價意愿較強。

節日備貨提振需求市場成交好轉

三季度國內白糖市場需求好轉，一方面夏季高溫導致飲料、冷飲等食品消費增加，另一方面中秋、國慶雙節備貨效應，刺激下游采購用量提升。飲料是白糖下游主要應用領域，統計局數據顯示，2020-2022年三季度飲料產量較二季度的平均增長率為9.17%，2023年二季度產量4867萬噸，預計三季度或將達到5313萬噸。

從國內白糖單月銷售情況來看，7-8月銷糖量呈現增長趨勢。按照2017/18-2021/22年度的五年均值水平計算，7月平均銷糖量94萬噸，8月環比增加14.89%至108萬噸。從市場走貨情況來看，受益于中秋國慶節日備貨，以及市場買漲不買跌的心態影響，下游備貨積極，8月市場成交好轉，預計今年8月全國銷糖量達到70萬噸，環比增加40%。

糖廠庫存繼續下降支撐市場價格難跌

2022/23榨季主產區食糖減產導致全國糖產量同比減少6.17%至897萬噸，同時進口成本增加導致配額外進口利潤倒掛，今年進口糖數量也出現下降，預計2022/23榨季進口量不足400萬噸，低于上榨季的533萬噸。產量和進口量雙減導致糖廠銷售節奏快于往年同期，截至7月底，全國食糖工業庫存為159萬噸，預計8月底庫存下降至90萬噸左右，明顯低于過去五年均值即151萬噸。

綜合分析，10月份國內新的生產季來臨前，糖廠庫存不斷消耗且低于歷史同期水平，糖廠銷售壓力不大支撐價格難跌；三季度是白糖需求階段性旺季，下游普遍低庫存的情況下可能出現季節性補庫現象，利多市場走貨。綜合白糖市場供需情況來看，預計9月白糖市場價格或延續高位。

（文章來源：新華財經）