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近期豬價(jià)持續(xù)反彈，截至7月31日收盤(pán)，生豬期貨主力2309合約連續(xù)第三個(gè)交易日上漲，漲幅達(dá)4.35%，報(bào)17140元/噸，較7月13日最低收盤(pán)價(jià)反彈14.84%。

分析人士認(rèn)為，養(yǎng)殖端的推漲情緒是支撐豬價(jià)反彈的重要?jiǎng)恿?，養(yǎng)殖企業(yè)控制供應(yīng)量，散養(yǎng)戶也壓欄惜售，導(dǎo)致生豬供應(yīng)收緊。同時(shí)，近期極端天氣對(duì)生豬出欄和運(yùn)輸造成了影響，生豬供應(yīng)量進(jìn)一步減少，屠宰企業(yè)收購(gòu)難度增加，豬價(jià)持續(xù)拉漲。

此外，二次育肥入場(chǎng)也推動(dòng)了采購(gòu)價(jià)不斷提升。廣發(fā)期貨表示，前期二次育肥空欄率較高，現(xiàn)貨價(jià)格快速拉漲，也帶動(dòng)二育積極入場(chǎng)，對(duì)需求端形成較強(qiáng)提振。盡管當(dāng)前部分頭部企業(yè)出欄增量明顯，但二育消化了較多出欄生豬，并未對(duì)市場(chǎng)形成真實(shí)的供應(yīng)壓力。市場(chǎng)看漲情緒較強(qiáng)，階段性供應(yīng)因壓欄和二育并未真正釋放，供需偏緊格局延續(xù)。

除了供應(yīng)端的擾動(dòng)外，疲弱的需求端能否改善是影響豬價(jià)最重要的因素。目前豬肉消費(fèi)開(kāi)始有好轉(zhuǎn)跡象，且7月31日國(guó)家發(fā)展改革委發(fā)布了恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)二十條措施，其中擴(kuò)大餐飲服務(wù)消費(fèi)、豐富文旅消費(fèi)等措施都有助于提振豬肉需求。而隨著夏季過(guò)后天氣逐步轉(zhuǎn)涼，加上高校陸續(xù)開(kāi)學(xué)、中秋國(guó)慶等重要節(jié)假日陸續(xù)來(lái)臨，根據(jù)往年情況，豬肉消費(fèi)也將逐步增加。

展望后市，盡管短期行情可能會(huì)在市場(chǎng)情緒和基本面出現(xiàn)好轉(zhuǎn)的變化下表現(xiàn)較強(qiáng)，但市場(chǎng)對(duì)豬價(jià)能否持續(xù)大幅上漲仍保持謹(jǐn)慎。方正中期期貨認(rèn)為，本輪豬周期的上行階段可能并未走完，此前產(chǎn)業(yè)累計(jì)盈利的時(shí)間仍然較短，并經(jīng)歷長(zhǎng)期虧損，階段性供給壓力逐步釋放后，產(chǎn)業(yè)可能逐步過(guò)度至盈利狀態(tài)，只不過(guò)由于能繁絕對(duì)產(chǎn)能充足，盈利水平可能不會(huì)太高、時(shí)間不會(huì)太久。

廣發(fā)期貨則表示，進(jìn)入8、9月份，出欄量預(yù)計(jì)將出現(xiàn)快速回升，供應(yīng)壓力仍在持續(xù)釋放，疊加體重上行、二育出欄，不利于價(jià)格持續(xù)上漲，多頭風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)累積。

綜合來(lái)看，市場(chǎng)分析認(rèn)為，目前豬肉供求基本面還不支持豬價(jià)持續(xù)大幅上漲，但隨著豬肉供需形勢(shì)整體改善，豬價(jià)或季節(jié)性回升。

（文章來(lái)源：新華財(cái)經(jīng)）