4月中旬以來蘋果市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入節(jié)日備貨階段，但同期西北部分地區(qū)罕見的降溫降雪天氣，則再次降“倒春寒減產(chǎn)”這一題材帶入市場(chǎng)。受此影響，蘋果24日早盤主力合約一度增倉漲超3%，在當(dāng)天主要活躍商品中表現(xiàn)可謂“一枝獨(dú)秀”。
4月產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)罕見降溫降雪天氣
(相關(guān)資料圖)
果樹花期凍害可能會(huì)造成花蕾及幼果脫落，導(dǎo)致減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。因此，每年清明前后，“倒春寒減產(chǎn)”都是易引起蘋果市場(chǎng)價(jià)格劇烈波動(dòng)的題材。時(shí)至今日，2018/19產(chǎn)季蘋果開花季節(jié)因清明前后的凍害減產(chǎn)而引起價(jià)格一度漲至12000元/噸高點(diǎn)的行情，仍舊讓從業(yè)者記憶猶新。
據(jù)相關(guān)部門監(jiān)測(cè)，今年國內(nèi)多個(gè)蘋果產(chǎn)區(qū)花期都持平或較常年略有提前，加上此次山西、陜西等地雨雪天氣持續(xù)時(shí)間長、累計(jì)降水量大、降水相態(tài)多樣，部分縣市出現(xiàn)了歷史上最晚春季降雪的罕見天氣情況，蘋果市場(chǎng)的“凍害”擔(dān)憂重燃。
本月初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)深度挖掘分析系統(tǒng)模型預(yù)警結(jié)果顯示：2023年我國北方蘋果主產(chǎn)區(qū)于3月31日由南至北依次進(jìn)入花期，預(yù)計(jì)大部分產(chǎn)區(qū)初花期集中在4月上中旬，中東部產(chǎn)區(qū)較常年持平或提前1-5天，中西部產(chǎn)區(qū)延后1-3天。由于今年大部分產(chǎn)區(qū)花期較常年持平或提前，花期偏早易受低溫凍害影響。
據(jù)中央氣象臺(tái)首席預(yù)報(bào)員陳濤分析，此次山西、陜西“不常見”的4月天氣，是特定天氣環(huán)流系統(tǒng)控制下，冷空氣和暖濕氣流相互配合等因素共同作用的結(jié)果。
陜西省氣象臺(tái)首席預(yù)報(bào)員陳小婷在接受中國氣象報(bào)社記者采訪中也談及了對(duì)此次陜西雨雪降溫過程的看法。她表示，“此次過程造成部分果園防雹網(wǎng)受損，果園樹枝被雪壓斷，盛花期果樹由于授粉不良可能會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)。”
在此題材影響下，自4月13日以來，蘋果期貨主力合約連續(xù)日線收“陽”，期價(jià)在8000元/噸關(guān)口企穩(wěn)后，24日最高攀升至8738元/噸的近一個(gè)月高位。
消費(fèi)漸入旺季備貨需求升溫
在“減產(chǎn)”擔(dān)憂升溫的同時(shí)，4月份也開始進(jìn)入蘋果市場(chǎng)的傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，隨著五一和端午假期的來臨，蘋果市場(chǎng)備貨需求也在近期出現(xiàn)了回升。
據(jù)我的鋼鐵（Mysteel）農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)統(tǒng)計(jì)，截止到4月20日全國蘋果冷庫庫存約為415.58萬噸，周環(huán)比少42.23萬噸。客商五一備貨，單周走貨大幅提升。
另據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)，截止到4月20日，全國冷庫目前存儲(chǔ)量約為477.63萬噸，冷庫去庫存率為45.50%，當(dāng)周共計(jì)出貨量41.31萬噸，出貨速度較上周略有提高，低于去年同期；因客商五一備貨，截至4月19日，本周全國主產(chǎn)區(qū)庫存剩余量為415.88萬噸，單周出庫量42.23萬噸，相比上周大幅提升。
根據(jù)中果網(wǎng)的現(xiàn)貨市場(chǎng)情況匯總，近兩周以來，產(chǎn)區(qū)尤其是西北產(chǎn)區(qū)走貨多數(shù)時(shí)間順暢，特別是隨著五一臨近備貨增加，產(chǎn)區(qū)交易活躍，成交以質(zhì)論價(jià)。
在華泰期貨看來，4月份進(jìn)入蘋果傳統(tǒng)銷售旺季，疊加五一備貨，冷庫走貨速度加快，預(yù)計(jì)短期內(nèi)市場(chǎng)偏穩(wěn)運(yùn)行。
中泰期貨也認(rèn)為，近期蘋果產(chǎn)區(qū)出庫增加，整體上呈現(xiàn)價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，當(dāng)前不少貨源已轉(zhuǎn)移至客商手中，客商調(diào)貨價(jià)格較高，近期產(chǎn)區(qū)出庫加快明顯。銷區(qū)大果價(jià)格偏弱，小果、好貨價(jià)格穩(wěn)定偏強(qiáng)，近期蘋果銷售占據(jù)天時(shí)、地利，走貨速度加快。
瑞達(dá)期貨在周報(bào)中稱，受五一節(jié)日備貨需求提振，蘋果走貨好于預(yù)期，市場(chǎng)去庫率加快，提振蘋果市場(chǎng)。“短期對(duì)蘋果10合約維持偏多思路對(duì)待。”
天氣變化受關(guān)注有關(guān)部門積極應(yīng)對(duì)
由此可見，當(dāng)前機(jī)構(gòu)對(duì)蘋果節(jié)日備貨旺季開啟這一基本面基本形成共識(shí)。而產(chǎn)區(qū)此次“罕見”天氣情況的未來走向也成為直接牽動(dòng)蘋果短期價(jià)格走向的“神經(jīng)”。
“當(dāng)前各產(chǎn)區(qū)產(chǎn)區(qū)逐步進(jìn)入花期至幼果期，據(jù)天氣預(yù)報(bào)顯示，近期產(chǎn)區(qū)雨雪天氣較多，或影響新季蘋果生長，需動(dòng)態(tài)持續(xù)關(guān)注。”中泰期貨提示。
中信期貨也在實(shí)地調(diào)研后表示，陜西、甘肅及山西三省大部分主產(chǎn)區(qū)花量正常，若能保持目前的天氣情況，新產(chǎn)季相比于去年將會(huì)是一個(gè)增產(chǎn)年。然而周內(nèi)突發(fā)全國冷空氣，西北產(chǎn)地多出現(xiàn)降雪天氣，極端天氣使得市場(chǎng)上出現(xiàn)了一定的減產(chǎn)預(yù)期，進(jìn)而推動(dòng)盤面走高。后續(xù)情況還需持續(xù)關(guān)注。
長江期貨在調(diào)研后也表示，目前西北進(jìn)入4月蘋果花期，天氣因素變的至關(guān)重要，2023/2024產(chǎn)季處于大年，從實(shí)地調(diào)研的情況來看，陜西、甘肅、山西整體花量偏多，從花期花量來看，預(yù)計(jì)2023產(chǎn)季蘋果為正常產(chǎn)量，后期需要通過坐果及套袋數(shù)量進(jìn)行評(píng)估以此來確定產(chǎn)量情況。
值得注意的是，一方面，氣象專家指出，目前此輪冷空氣過程基本趨于結(jié)束，北方地區(qū)已開始回溫。另一方面，相關(guān)部門也就預(yù)防“倒春寒”對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響做了準(zhǔn)備。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下發(fā)通知，要求各地立足抗災(zāi)奪豐收，把應(yīng)對(duì)大風(fēng)降溫雨雪天氣作為當(dāng)前農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的重要任務(wù)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，廣泛動(dòng)員發(fā)動(dòng)，搞好統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，確保農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)各項(xiàng)措施落實(shí)到位。
而在產(chǎn)區(qū)，來自陜西氣象局網(wǎng)站的消息顯示，4月21日延安市政府召開氣象災(zāi)害防御工作視頻調(diào)度會(huì)，安排部署降溫降雪天氣應(yīng)對(duì)工作，廣泛動(dòng)員干部群眾全力開展蘋果花期凍害等防御工作。
另據(jù)中國氣象報(bào)，陜西省農(nóng)業(yè)遙感與經(jīng)濟(jì)作物氣象服務(wù)中心還聯(lián)合省果業(yè)中心發(fā)布陜北蘋果種植區(qū)花期凍害風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。
“23日至24日，陜北地區(qū)仍有弱雨雪天氣；23日至25日，陜北大部、關(guān)中北部、秦嶺山區(qū)最低溫度為-2至2；25日后氣溫將顯著回升。建議農(nóng)戶在雨雪過程結(jié)束后，對(duì)受凍果園及時(shí)噴施營養(yǎng)液，加蔗糖補(bǔ)充樹體營養(yǎng)，減輕凍害影響。”陳小婷建議。
（文章來源：新華財(cái)經(jīng)）