借著旅游發展的東風，寧波市象山縣各類民宿客棧、農家樂近年來如雨后春筍般迅速崛起。然而，部分由村民家舍改造的民宿客棧，供餐條件相對簡陋，業主食品安全意識較為薄弱，加之游客來源復雜，象山特色菜肴又多為生鮮海產品，存在一定的食品安全風險。

對此，象山縣重點引導民宿客棧、農家樂投保商業食責險，在傳統商業食責險一戶一保基礎上，探索民宿聚集村集體“團購”統保模式，為村集體統保戶降低保費近60%。

同時，寧波市食品安全責任保險運營服務中心象山分中心為民宿客棧、農家樂量身定制優惠保險方案，提供“保險保障+風險預防”服務，加強食品安全日常指導和風險隱患巡查，配合監管部門開展食品安全培訓，幫助民宿業主提高食品安全意識。

“本來買食責險是圖個安心，沒想到這次真派上用場了。有保險公司來負責調查和理賠，真是太省心了。”今年，因為一次理賠經歷，茅洋某民宿客棧成了食責險的受益者，經營者劉先生主動續保了下一年的食責險。

截至11月底，象山縣今年新參保商業食責險單位359家，保費38.6萬元，出險理賠11起，理賠金額1.5萬元。其中，民宿客棧與農家樂新參保數114家，占總數的31.8%;出險理賠次數和理賠金額分別占比63.6%和62%。

(夏弦 王夢莎)