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探訪瀾滄江源頭冬蟲夏草交易市場

2020-06-15 15:55:45    來源:中國新聞網(wǎng)    

早晨10點,海拔4000米的雜多縣蟲草廣場變得喧鬧起來。東周和父親找了一個顯眼的位置,打開折疊床,擺出收購來的冬蟲夏草,很多人立刻圍了上來。

青海冬蟲夏草(下稱蟲草)被譽(yù)為“軟黃金”,產(chǎn)量占中國的60%左右,而地處瀾滄江源頭的青海省玉樹州雜多縣因出產(chǎn)的蟲草品質(zhì)好,素有中國“冬蟲夏草第一縣”之稱。每年5月到7月初,雜多縣進(jìn)入蟲草的采挖季,縣城的蟲草廣場變成了交易市場。

東周和父親不停地和顧客討價還價,時不時還會用上古老的“袖口議價”——買賣雙方各伸出一只手,根據(jù)手指的變化討價還價,整個過程用東西遮擋不讓外人看到。

東周是青海省玉樹州囊謙縣人,一直從事蟲草的收購和銷售。

“我們就是過來收當(dāng)?shù)啬撩裢诘南x草,在這里賣。”東周告訴中新社記者,“到現(xiàn)在我收了一兩斤蟲草,差不多每斤能賺1000元(人民幣,下同)左右。”

圖為6月13日,從事蟲草交易的藏族小伙東周(左)正在和顧客進(jìn)行“袖口議價”——買賣雙方各伸出一只手,根據(jù)手指的變化討價還價,整個過程用東西遮擋不讓外人看到。 <a target=

圖為6月13日,從事蟲草交易的藏族小伙東周(左)正在和顧客進(jìn)行“袖口議價”——買賣雙方各伸出一只手,根據(jù)手指的變化討價還價,整個過程用東西遮擋不讓外人看到。中新社記者 李江寧 攝

東周說,他們的收購就像是下賭注,如果收到的蟲草曬干后色澤不好,出售價還沒有收購價高。

除了面對面交易,東周的蟲草生意還多了一種現(xiàn)代化方式。“昨天才給廣東客人發(fā)真空包裝快遞。”東周晃了晃手機(jī)說,現(xiàn)在物流很快,幾千公里外的顧客也可以吃上鮮蟲草。

和東周這樣的中間商不同,雜多縣阿多鄉(xiāng)的牧民尼瑪一直堅持“自產(chǎn)自銷”。

尼瑪告訴中新社記者,今年他們家里有十幾口人一起上山挖蟲草,他負(fù)責(zé)把挖到的蟲草拿到市場上賣。“今年因為雨水太多,蟲草的長勢沒有去年好。去年一個月的時間里,一個人最多能挖到兩千根左右,今年最多也就能挖到七八百根。”尼瑪說。

據(jù)記者了解,該市場內(nèi)每根新鮮的蟲草均價在30元到50元之間,曬干的蟲草價格要高出兩成左右。

“質(zhì)量較好的蟲草價格浮動不大,800根一斤的新鮮蟲草一根價格在100塊錢左右,1200根到1300根一斤的中等質(zhì)量蟲草價格浮動有點大,干草差不多6萬(元)一斤,因為今年的蟲草長勢沒有去年好,所以價格比去年要高一些。”雜多縣人大副主任、蘇魯鄉(xiāng)黨委書記扎西尼瑪介紹說。

整個廣場內(nèi),除了買賣蟲草的商販,還延伸出了其它“工種”。

從1000公里外格爾木來的王秀花是一位“刷草工”。每年到了采挖蟲草的時候,她都會來刷草,這已經(jīng)是她到雜多刷草的第18個年頭。

王秀花將一把蟲草放在圍裙上,右手拿著刷子,左手小心拿起一根蟲草,麻利地將蟲草上的泥土刷干凈后放到一邊,整個過程不到10秒。“因為都是新鮮蟲草,如果用力太大,就容易斷,斷了就不值錢了。”王秀花邊刷蟲草邊對記者說。

記者了解到,目前整個雜多蟲草廣場有十幾位刷草工,他們拿著折疊凳來回穿梭,碰到有需求的商家后立即就地干活。他們的收入由刷蟲草的數(shù)量決定,像王秀花這樣熟練的刷草工,一天能刷三四千根。“干草兩毛,濕草一毛,一天也能賺四五百塊錢。”王秀花說。

據(jù)了解,每年來到雜多縣的刷草工們工作時間差不多在兩個月左右,蟲草交易量大的時候,一個月可以掙7000元左右。

廣場上除了“靠力氣掙錢”的王秀花,還有“靠腦子掙錢”的石倉珍。

石倉珍的攤位出售的是刷子、?頭、計算器、小電子秤和草帽等小物件。“一把刷子3塊錢、一把蟲草簽80塊錢,只要和蟲草交易有關(guān)的東西我這里都有。這幾天總是下雨,我也賣雨傘,好的時候一天能賺三四百塊錢。”石倉珍說。

隨著蟲草交易高峰期即將到來,不管是東周,尼瑪,還是王秀花,石倉珍都對此充滿了期待,“蟲草對我們來說太重要了,一年收入好壞全靠這兩個月。”作者 李江寧

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