自從開展“光盤行動”以來,點菜適量、剩餐打包等文明用餐的理念開始深入人心。廣東惠州一家酒樓,吃“早茶”的市民按人頭點餐,不多點剛剛好;江西永新一家自助餐,墻上貼著“浪費超過100克,加收10塊錢”的警示牌;鄭州一家餐館推出了半份菜,方便大家適量點餐。接力承諾,拒絕“舌尖上的浪費”,從我們每一個人做起!
《新聞聯播》原文如下:
自從2013年我國開展“光盤行動”以來,點菜適量、剩餐打包等文明用餐的理念開始深入人心,但是一些地方餐飲浪費的現象仍然存在,厲行節約、拒絕“舌尖上的浪費”,還需要從我們每一個人做起。
早上8時多,在廣東惠州一家酒樓,記者留意到,很多來吃“早茶”的市民都是按人頭點餐,不多點、剛剛好。
在浙江舟山一家餐館采訪時,工作人員告訴記者,現在收拾桌子比過去輕松多了,沒有那么多的剩飯了。
厲行節約、反對浪費,餐飲企業也是責無旁貸。自助餐往往是餐飲浪費的“重災區”,在江西永新縣一家自助餐廳,記者看到墻上貼著“浪費超過100克,加收10塊錢”,這樣的措施也能起到不小的警示作用。
很多餐館會要求服務員在點餐時,提醒客人不要多點、避免浪費。在鄭州一家餐館還推出了小份菜、半份菜,方便大家適量點餐。