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    安徽利辛縣市場監管局:緊抓食品安全 力促“六穩六保” 不斷增加市場活力

    2020-07-14 13:39:16    來源:中國質量新聞網    

    為落實“六穩六保”工作各項要求,更好地助力疫情期間縣域經濟社會發展,安徽省利辛縣市場監督管理局立足職能,以食品安全為切入口,開展全鏈條監管,保障基本民生。

    服務生產環節。根據全縣小作坊生產情況,分單純加工、前店后坊、代加工三類進行指導,對從業資質、人員健康、環境衛生、設施設備等方面規范提升。開展“四送一服”,在股權質押、動產抵押、知識產權質押等工作上精準對接,搭建銀企橋梁,為食品生產企業送去“真金白銀”的支持。

    盯緊流通環節。突出大型商超、農貿市場和鄉鎮集貿市場,借助抽檢、快檢、執法等手段,突出米面、煙酒、農產品等重點品種,不斷落實經營者主體責任,提高食品安全監管水平。持續推進登記許可便利化,實施全程電子化,大幅提高食品經營許可登記效率,不斷增加市場活力。

    助推餐飲環節。積極開展餐飲業質量提升工程,按照“提升一批、規范一批、淘汰一批”的原則,借助“明廚亮灶”等智慧監管平臺,從食材選購、操作加工、環境衛生、疫情防控等進行全方位指導,鼓勵經營者大力經營夜市經濟,把桌子擺出來,讓生意火起來。

    下一步,該局將在登記注冊、食品藥品、價格監管等方面深耕細作,切實保障基本民生,保證市場主體活力。(陳凱)

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