食品安全近年來(lái)越來(lái)越受到國(guó)家和公眾的關(guān)注，涉及到人的生命安全的食品經(jīng)營(yíng)，肯定是需要合法合規(guī)的。所以，辦理食品安全許可證就是必須要走的流程。那么，食品安全許可證怎么辦理?辦理需要準(zhǔn)備什么資料?下面法律快車小編為大家詳細(xì)介紹一下，希望對(duì)大家有所幫助。
一、食品安全許可證怎么辦理
1、取得個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照。辦理健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證，一般可以去醫(yī)院或者當(dāng)?shù)胤酪哒巨k，最好帶上營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、公章和身份證去。去醫(yī)院體檢后，一般2-3工作日健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證就可以出來(lái)了。
2、準(zhǔn)備食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表，可以向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局咨詢下載地址。
3、準(zhǔn)備法人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證。然后制定食品安全管理制度(一般當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局都有模板)。
4、繪制店鋪的平面圖。提交繳納稅費(fèi)單據(jù)證明，證實(shí)你所使用的水是正規(guī)自來(lái)水公司提供的。
5、把這些資料全部準(zhǔn)備好后，去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局提交(有的地方在政務(wù)大廳就可以辦理)。
6、資料提交成功之后，市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)安排人員來(lái)看場(chǎng)地。一般要求為：進(jìn)貨渠道方有相應(yīng)的合規(guī)資質(zhì)，店內(nèi)衛(wèi)生、使用原料和消毒柜要符合標(biāo)準(zhǔn)。
7、檢查合規(guī)之后一般15-20個(gè)工作日食品經(jīng)營(yíng)許可證就出來(lái)了，很多地方都會(huì)打電話通知去領(lǐng)取。
二、食品安全許可證辦理需要準(zhǔn)備什么資料
1、食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書;
2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明文件復(fù)印件。申請(qǐng)單位食堂許可，應(yīng)當(dāng)提交開(kāi)辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體證明文件;
3、法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)、食品安全管理員的身份證明、餐飲從業(yè)人員健康體檢合格證明(復(fù)印件);
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地理位置圖(注明所屬行政區(qū)域，包括鎮(zhèn)或街道、村、路街地段及門牌號(hào))，與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
5、企業(yè)食品安全管理制度;食品安全管理制度包括：從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。
6、申請(qǐng)銷售散裝熟食制品、散裝酒的，應(yīng)當(dāng)提交與合作生產(chǎn)單位的合作協(xié)議，提交生產(chǎn)單位的相關(guān)證件復(fù)印件;
7、利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人需要提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料;
9、在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營(yíng)者，提供具有食品安全檢驗(yàn)資質(zhì)的第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告;
9、申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
三、食品安全許可證辦理費(fèi)用要多少
食品安全許可證到食品藥品監(jiān)督管理局去辦理。
食品安全許可證辦理費(fèi)用每個(gè)地方都不同，具體可以詢問(wèn)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門，以實(shí)際情況為準(zhǔn)。
以上就是法律快車小編為大家整理介紹的關(guān)于“食品安全許可證怎么辦理”等相關(guān)法律知識(shí)。綜上所述，食品安全許可證是食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)需要辦理的證件之一，辦理流程比較復(fù)雜，需要按照要求準(zhǔn)備材料，辦理的期限一般是在實(shí)地檢查后的15-20個(gè)工作日內(nèi)可以拿到。