9月中旬，36歲男歌手因嚼檳榔而患上口腔癌去世，檳榔的成癮性與致癌風險引起人們普遍關注。
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一時間“檳榔致癌”的輿論風波，讓這個隱秘卻有可觀利潤的行業(yè)再次陷入爭議。近日，浙江義烏、四川營山、江西南昌等地相繼發(fā)布了關于檳榔銷售的限制政策，包括不得按照食品售賣、分區(qū)售賣等。
廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬對新消費日報記者表示，近期多地的動作預示著中國檳榔行業(yè)進入了一個整治階段，未來可能會有更多地方政府對檳榔采取更嚴厲的政策。檳榔作為一個具有成癮性、致癌率比較高的產(chǎn)品，整個銷售的行為會受到很大制約。
南北市場差異大 檳榔銷售仍在進行
日前，浙江義烏、江西南昌、四川廣元、四川新津以及成都部分地區(qū)等均出臺了關于加強限制檳榔銷售，部分地區(qū)要求食品經(jīng)營單位下架并禁售檳榔制品。
在“檳榔禁售”風波后，新消費日報記者聯(lián)系了湖南長沙、浙江義烏當?shù)嘏l(fā)商，對方均表示目前尚未受到影響，可以正常發(fā)貨。
據(jù)長沙一位檳榔產(chǎn)品批發(fā)商透露，關于檳榔的爭議每年都會有，尤其是在檳榔采摘季節(jié)，“不知道是不是希望打壓價格”。
從各大外賣平臺以及淘寶、京東等電商渠道來看，檳榔產(chǎn)品亦處于正常銷售，并以口味王、伍子醉等品牌為主。抖音平臺上線了有關提示，置頂提醒“長期大量咀嚼檳榔存在誘發(fā)口腔癌等疾病的風險，為了您的健康，請謹慎食用檳榔?！?/p>
電商平臺上，口味王客服人員回復表示，沒有收到不得將檳榔制品作為食品銷售的消息，暫不清楚是否會下架。伍子醉客服也稱，未接到檳榔下架要求，但有客戶反饋過此類消息。
但新消費日報記者致電口味王官方電話，對方卻稱無法回復有關檳榔產(chǎn)品銷售的相關問題。
目前來看，批發(fā)與零售兩端的檳榔售賣暫未受到影響，但檳榔對身體的危害卻愈發(fā)受到重視。
早在2021年，國家衛(wèi)健委回復網(wǎng)的提案中明確表示，檳榔為棕櫚科植物檳榔的干燥成熟種子。國際癌癥研究中心2004年將檳榔確認為一級致癌物。衛(wèi)健委未批準檳榔作為新食品原料，未將其納入食藥物質(zhì)目錄，檳榔（果實）也不宜制定食品安全標準。
基于衛(wèi)健委的判斷，國家市監(jiān)局最新修訂的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》并未列入檳榔，相關行業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)2020年之后不能申請食品生產(chǎn)許可證。
從近期各地出臺的有關檳榔銷售的管理政策來看，亦是主要集中于檳榔制品不得作為食品銷售。北京朝陽區(qū)一家便利店店主也向記者證實了這一點，此前已經(jīng)有監(jiān)管人員提示，要將檳榔制品與食品分開售賣?！暗捎跈壚圃诒狈绞袌鍪鼙娸^少，并沒有持續(xù)售賣檳榔。”
上述批發(fā)商透露，檳榔產(chǎn)品的銷售有極強的地域性，海南是主產(chǎn)地、湖南是主要生產(chǎn)加工地，兩個省份也是主要的檳榔消費大省。購買人群則集中在貨車司機、出租車司機、吸煙愛好者等。
千億市場何去何從
正是檳榔產(chǎn)品的成癮性，帶動了行業(yè)極高的復購率。
社交平臺上，有代理商在招聘信息中提及，檳榔產(chǎn)品主要依靠走量，單個小包裝利潤在3-4元不等，而拿貨超過100包后，銷售至消費者的利潤能達到單包7-8元。
有便利店店主透露，普通香煙的利潤空間在3-4元之間。也就是說，在如果有高復購率加持，售賣檳榔的利潤空間甚至高于香煙。
天眼查數(shù)據(jù)顯示，全國現(xiàn)有1.5萬家檳榔相關企業(yè)。企業(yè)數(shù)量前三的省份分別為湖南、海南、福建，其中湖南省檳榔企業(yè)有7500多家，約占全國數(shù)量的一半；海南省檳榔企業(yè)有5200余家，全國占比約34.68%。
從口味王近年的業(yè)績來看，似乎致癌等風險因素，也并未影響檳榔的消費。
2020年-2021年，口味王連續(xù)兩年進入湖南100強企業(yè)名單。其中，2020年，口味王集團以36.76億元營業(yè)收入上榜，排名第95位；2021年以42.35億元的營業(yè)收入位列第97位，超過郴州建設集團、紅星實業(yè)集團等。
值得注意的是，檳榔消費雖然有一定地域性，但整體規(guī)模仍在不斷擴大。
根據(jù)《中國市場監(jiān)管報》此前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2018年中國檳榔產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值為781億元。2020年，僅湖南省的檳榔產(chǎn)業(yè)規(guī)模，就超過400億，并以年均30%的速度飛快增長。
其中，海南萬寧作為檳榔主要生產(chǎn)地，又被稱作“檳榔之鄉(xiāng)”。天眼查顯示，在萬寧，與檳榔相關且續(xù)存的企業(yè)有1500多家。
2021年，萬寧市政府印發(fā)的《萬寧市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠景目標綱要》曾提出，要支持檳榔加工做大做強，在萬寧發(fā)展檳榔種植加工貿(mào)易百億級產(chǎn)業(yè)鏈。
目前來看，檳榔消費大省湖南的規(guī)模也在前列。根據(jù)湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，目前中國檳榔食品生產(chǎn)企業(yè)主要位于湖南省的湘潭、益陽、長沙三市，帶動相關產(chǎn)業(yè)超過500億元。
此前，湖南當?shù)亍芭指纭薄靶↓埻酢薄盎薁敗薄百e之郎”“口味王”“伍子醉”“和暢”等品牌構成的檳榔食品第一方陣，市場占有率達到七成，行業(yè)產(chǎn)值以年均20%-30%的速度增長。
雖然“禁售風波”不斷，但生產(chǎn)地海南檳榔價格仍較為穩(wěn)定。根據(jù)收購商消息，9月22日，多地收購商向上開價，萬寧當?shù)貎r格約為14-16.5元，?？诋?shù)貎r格約為18-18.5元，文昌當?shù)貎r格約為18-19元等。據(jù)其透露，多地價格相比前一天上漲0.5元-1元不等。
面對趨嚴的管理政策，種植戶、加工商、經(jīng)銷商等似乎仍持觀望態(tài)度。
“地方特色產(chǎn)品并不能獨立或者游離于現(xiàn)有市場監(jiān)管體系之外。最好的結果，就是將其列入類似煙草的管理方式，盡可能降低檳榔的危害范圍，且不能再讓其進行市場擴張，逐漸縮小產(chǎn)業(yè)規(guī)模?！睒I(yè)內(nèi)人士稱，對于種植戶而言，檳榔可以作為一種中藥，市場需求仍然存在。