北京青年報記者從市農業技術推廣站獲悉，本市鮮食玉米種植面積已突破3.5萬畝，主要分布在房山、延慶、密云等區，目前已迎來采收旺季，預計供應期將持續至10月中旬。
昨天(26日)上午，第七屆北京鮮食玉米節在通州區于家務鎮通州國際種業園開幕，來自北京及周邊地區的86個鮮食玉米新品種進行集中展示，由北京市農科院玉米中心選育的“京科糯768”和“京黃糯269”首次亮相。據北京市農科院玉米研究中心主任趙久然介紹，“京科糯768”的口感是甜味糯，在普通糯玉米的基礎上有了甜味兒;“京黃糯269”的特點是香味糯，帶有濃郁的香味兒，找回玉米的老味道。這兩個新品種玉米經過農業部門審定后，將在北京推廣種植。
北京市農業技術推廣站糧食作物科高級農藝師裴志超介紹，最近幾年，北京市玉米種植結構發生了明顯變化，在傳統籽粒、青貯為主的常規玉米生產基礎上，鮮食玉米異軍突起，發展勢頭迅猛。
“鮮食玉米主要分為三大類型：水果型甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米。”裴志超說，此次北京鮮食玉米節推出的甜味糯、香味糯玉米，是北京在育種、栽培上的又一大突破，不斷豐富鮮食玉米的口感。