小伙伴們，大家期待已久的新一期抽檢來啦！這些食品不合格可得注意哦~
第10期食品安全監督抽檢相關信息公告涉及25大類食品873批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農產品。合格857批次，不合格16批次。涉及質量指標問題、微生物污染問題、重金屬污染問題等。
(資料圖片)
質量指標問題
福建萬士利食品工業有限公司2021年7月20日生產的小烏丸百香果味夾心餅干，過氧化值(以脂肪計)不合格，銷售單位為廈門新華都購物廣場有限公司蓮花店，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
福建萬士利食品工業有限公司2021年7月20日生產的小烏丸草莓味夾心餅干，過氧化值(以脂肪計)不合格，銷售單位為廈門新華都購物廣場有限公司蓮花店，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
南靖縣口口香食品有限公司2022年1月17日生產的鮮蔥蘇打-香蔥味，過氧化值(以脂肪計)不合格，銷售單位為三明市鵬盛世紀華連百貨有限公司，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
龍海市裕達酒業有限公司2020年4月10日生產的平安順酒，酒精度不合格，銷售單位為漳浦縣舊鎮鎮同吉超市，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
微生物污染問題
福州市倉山區海田家餐飲店的湯匙（消毒日期為2021年11月30日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格、大腸菌群不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
漳州臺商投資區角美詠蛙餐飲店的筷子（消毒日期為2021年12月8日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司；
尤溪縣水東姑奶奶餐廳的杯子（消毒日期為2021年12月13日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司；
廈門柒味餐飲管理有限公司漳州分公司的碗（消毒日期為2021年12月13日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司；
莆田市荔城區欣惠客中式快餐店的湯碗（消毒日期為2021年12月16日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司；
漳州市長泰區泰哥牛排店的湯匙（消毒日期為2021年12月17日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司；
豐澤區賢大仙餐飲店的湯匙（消毒日期為2021年12月17日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
重金屬污染問題
龍巖潤和購物廣場有限公司銷售的冬蟹（海水蟹）（購進日期為2021年11月21日），鎘(以Cd計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司；
漳州市龍海區程溪鎮福臨食雜店銷售的芹菜（購進日期為2021年12月9日），鉛(以Pb計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司；
惠安振興福德龍超市銷售的活正蟹（購進日期為2021年11月25日），鎘(以Cd計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司；
福建省尤溪縣百聯超市有限公司銷售的姜母（購進日期為2021年12月7日），鉛(以Pb計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司；
三明市嘉錦購物廣場有限公司銷售的三眼蟹（購進日期為2021年12月9日），鎘(以Cd計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
整改措施
福建省市場監督管理局已要求所在地市場監管部門對不合格產品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務，有效防控食品安全風險。
特別提醒
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
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