吹著海風吃海鮮，感受藍眼淚夢幻場景。作為平潭綜合實驗區餐飲業態打造提升攻堅行動重點區域之一，位于東澳漁人碼頭的平潭海鮮藝術餐廳正在改造提升中，預計五月建設完成。

平潭海鮮藝術餐廳依海而立，為一棟帶有寬闊露臺的兩層建筑，餐廳規劃經營面積約1000平方米，預計設置46桌。據項目管理人員劉用輝介紹，建筑的夜景打造是一大亮點，將在外墻添加豐富的燈帶裝飾，打造特色夜景效果。在空間打造上，將利用二樓的露臺，設置舞臺等功能區域，滿足部分游客團建需求。

↑平潭海鮮藝術餐廳效果圖

據介紹，在整體設計上，餐廳著重體現平潭特色文化，將植入藍眼淚、漁船等元素，并運用強烈的色彩對比，打造成年輕人喜愛的、輸出平潭印象的時尚藝術餐廳。

↑平潭海鮮藝術餐廳效果圖

“比如在外觀設計上，我們用海藍色配合滿天星營造藍眼淚夢幻場景，屋頂上還有一只發光的章魚，非常有海洋風味。”平潭國惠國際酒店執行董事賈偉業介紹，餐飲上，將會憑借港口碼頭的便利，采取漁民打撈上來的最新鮮食材，現撈現煮，讓游客品嘗到物廉價美的天然海鮮。

↑平潭海鮮藝術餐廳效果圖

此外，東澳漁人碼頭還將開展夜景亮化工程，融合海洋文化元素，布設主題鮮明的燈光，推動整體氛圍提升，給游客帶來視覺享受和藝術體驗。