記者在省發改委一季度“開門紅”新聞通氣會上獲悉，“春節”“兩會”期間，福建省144家糧食加工企業和1469個應急供應網點可隨時開工生產或開門營業，確保糧油供應不斷檔、不脫銷。
福建省糧儲局黨組成員、副局長廖志松介紹，為做好“兩節”“兩會”期間糧油保供穩價工作，福建省從元旦起加強糧油市場價格監測，啟動了“一日一報告”工作機制，并專門制定應急工作方案。目前，福建省地方成品糧油儲備足額到位，成品糧儲備11.29萬噸，食用植物油儲備5.57萬噸。其中，福州、廈門大中城市主城區可供天數達到15天，其他設區市（含平潭綜合實驗區）主城區達到7天。
據悉，截至2021年12月底，福建省口糧（小麥、稻谷）社會總庫存546萬噸（不含中央在閩儲備），比去年同期增加20萬噸，可滿足福建省購糧人口8個月消費需求。食用油庫存20萬噸，與去年基本持平，可滿足福建省3個月消費需求。（記者 陳楠）
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