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K22.酸奶草莓——北京飲品界黑馬空降深圳

2021-09-22 16:08:27    來源:財訊網(wǎng)    
2020年8月,一家名為“小紅酸奶草莓”的飲品店靜悄悄地出現(xiàn)在北京街頭。入秋的北京氣溫已漸漸轉(zhuǎn)涼,但這家主打酸奶草莓冷飲的小店門口依然大排長龍。創(chuàng)立之初0折扣0宣傳,12米的小店月銷卻高達(dá)百萬!

(▲早期K22.酸奶草莓門店)這家位于望京小街的飲品小店正是K22.酸奶草莓的前身,而引發(fā)排隊熱潮的正是K22.酸奶草莓品牌的同名爆款。

(▲北京西單大悅城門店)

(▲北京合生匯門店)

(▲北京愛琴海門店)自帶流量的K22.酸奶草莓很快把店開進(jìn)了北京一線商圈——西單大悅城,并在當(dāng)時火速登頂大眾點評西城區(qū)熱門榜TOP1,成為當(dāng)之無愧的北京排隊王。

(▲央媒記者現(xiàn)場采訪直播)

(▲來自大眾點評官方臺)在迅速完成北京8家門店布局之后,K22.酸奶草莓將目光對準(zhǔn)了華南區(qū),并將華南市場首站選在了深圳。在這個飲品店遍地開花的大都會,K22.酸奶草莓一入場便雙店齊開,強(qiáng)勢入駐福田區(qū)星河COCO Park和南山區(qū)益田假日廣場,打造“夢幻樂園”與“光影列車”兩大主題空間來呈現(xiàn)品牌門店,為消費者帶來無與倫比的視覺體驗。

(▲南山區(qū)益田假日廣場門店)

(▲福田區(qū)星河COCO Park門店)以酸奶+水果為主打,定位更加健康的生活方式一杯好喝的飲品,是當(dāng)代年輕人對抗各種壓力和焦慮的“速效救心丸”。然而很多飲品高糖高脂高熱量的配方,讓追求精致自我的都市人很難真正實現(xiàn)“飲品自由”。除了好喝之外,健康、輕養(yǎng)也已逐漸成為年輕人對飲品的核心訴求。

K22.酸奶草莓正如其名,飲品主打“酸奶+水果”,在口感上更加清新爽口。根據(jù)官方展示信息,我們發(fā)現(xiàn),低糖、低脂、低卡等標(biāo)簽十分搶眼。多來幾杯也不用擔(dān)心增加身體負(fù)荷,這使得K22.酸奶草莓更加貼合快節(jié)奏都市人的健康需求。而其產(chǎn)品自帶冰飲屬,也十分契合亞熱帶地區(qū)消費者對飲品的降溫需求。

這也是K22.酸奶草莓采用天然原材料、極簡菜單,哪怕出品速度極快,也依然門庭若市的原因。核心打爆三個單品,K22.酸奶草莓做對了什么?K22.酸奶草莓的飲品菜單上目前只有三個主推單品——同名酸奶草莓,酸奶芒果,以及深圳門店最新上線的酸奶牛油果,并且每款產(chǎn)品單價只有18元,在北京、深圳這樣的一線城市,價比非常高了。(產(chǎn)品介紹為補(bǔ)充部分)酸奶草莓:15顆現(xiàn)榨草莓和慢發(fā)酵無添加酸奶相融合,蓋上酸奶奶蓋組成滿滿一大杯,超級有料!清新甜美的草莓果肉與酸奶的發(fā)酵風(fēng)味充分混合,最后的酸奶奶蓋又特別絲滑,口味豐富有層次感。

酸奶芒果:果肉采用身長15厘米的海南大芒果,顆顆飽滿多汁,香甜馥郁,這一杯杯底是沒有加酸奶的,除了上層酸奶蓋,下層是純純的現(xiàn)榨大芒果,芒果愛好者絕對不能錯過的夏日YYDS!

酸奶牛油果:原料采用牛油果原產(chǎn)地——墨西哥的牛油果,富含豐富的營養(yǎng)成分,鮮榨果肉與酸奶混合之后,口感綿密如冰淇淋,特有的大方杯與高顏值內(nèi)料的組合,拍照也絕對是朋友圈里的獨特風(fēng)景。

為什么飲品菜單只有個位數(shù)?這對于動輒幾十款產(chǎn)品的飲品店來說并不常見。據(jù)了解,極簡的菜單背后是品牌嚴(yán)格的篩選與淘汰制度。K22.酸奶草莓擁有國內(nèi)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈資源,為保障原材料品質(zhì)還引入了極速鎖鮮技術(shù)。強(qiáng)供應(yīng)鏈+新技術(shù)為專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊打下了堅實基礎(chǔ)。

在物欲橫流的新消費主義時代,大多數(shù)人都在盲目地做加法,從衣食住行到漫漫人生路,快速發(fā)展的社會給了我們太多選擇。但可選擇的路太多,有時卻很難沉淀下來專注做好一件事。K22.酸奶草莓反其道而行,通過一年多時間去做市場調(diào)研和產(chǎn)品研發(fā),用專業(yè)、精業(yè)、敬業(yè)的態(tài)度著力打磨這三個單品,在一定程度上也是在幫消費者做選擇,降低消費者的決策成本。K22.酸奶草莓以超高價比和好喝到“哇”的產(chǎn)品迅速從低溫酸奶領(lǐng)域切入飲品行業(yè),并在行業(yè)中占領(lǐng)一席之地。與眾不同的品牌、差異化極強(qiáng)的產(chǎn)品,無不昭示著K22.酸奶草莓重新定義新飲品的決心。

目前K22.酸奶草莓深圳門店已正式開業(yè),試營業(yè)期間已榮登大眾點評飲品熱門榜單并收獲了相當(dāng)不錯的人氣和好評,相信K22.酸奶草莓在深圳的市場發(fā)展一定能再創(chuàng)輝煌。

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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