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為有效防范冬季旅游和春節(jié)期間食品安全風險，黑龍江省各級市場監(jiān)管部門日前結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，加大對轄區(qū)食品安全抽檢監(jiān)測力度，全力護航冬季旅游食品安全。
檢測人員正在進行食品安全抽檢。 圖片資料
據(jù)介紹，黑龍江省各級市場監(jiān)管部門針對當?shù)囟韭糜魏痛汗?jié)期間食品消費特點，加大食品安全抽檢力度，確保食品安全。哈爾濱市市場監(jiān)管局以冬季旅游和節(jié)日熱銷食品品種為重點抽檢對象，以游客消費集中景區(qū)及周邊、沿線飯店、超市等為重點抽檢區(qū)域，以農(nóng)獸藥殘留、非法添加等為重點檢測項目，開展食品安全“你點我檢”活動。目前，已開展食品安全抽樣118批次。
雞西市市場監(jiān)管局采取“抽檢+快檢”方式，深入到雞西市旅游景區(qū)丁香公園入口處的新佰客超市，開展“我為群眾辦實事——你點我檢惠民生”活動，重點選取了蔬菜、水果等節(jié)日消費量較大的食品進行快速檢測，共快檢豆角、芹菜、菠菜、香菜、辣椒、生菜、葡萄、橘子、小柿子等13批次，發(fā)揮食品檢驗檢測在保障群眾飲食安全中的“偵察兵”作用。
伊春市緊盯生產(chǎn)、流通、餐飲等重點環(huán)節(jié)，提高監(jiān)督抽檢的針對性和靶向性，開展食品安全快速檢測48批次，監(jiān)督抽檢20批次。
七臺河市堅持“檢管”結(jié)合，深入茄子河區(qū)四新山莊、桃山區(qū)萬寶滑雪場、金沙新區(qū)農(nóng)投文化產(chǎn)業(yè)有限公司開展食品快速檢測，并對企業(yè)落實食品安全主體責任、索證索票、進貨查驗等情況進行督導(dǎo)檢查，要求企業(yè)進一步完善食品安全風險管理制度。目前，已開展食品安全抽樣17批次。
黑河市“點面兼顧”，堅持對景區(qū)及周邊生產(chǎn)加工、流通、餐飲、外賣等不同業(yè)態(tài)食品安全抽檢廣泛覆蓋。目前，已完成冬季旅游景區(qū)及周邊抽檢65批次。
大興安嶺地區(qū)克服困難、不畏嚴寒，深入景區(qū)及周邊，加大食品安全快速監(jiān)測力度和頻次，為食品安全監(jiān)管提供技術(shù)支撐，保障游客“找北、找冷”食品安全。目前，已開展食品安全抽樣20批次。
據(jù)介紹，春節(jié)期間，黑龍江全省各級市場監(jiān)管部門組織開展“市場監(jiān)管護航冬季旅游”食品安全專項抽檢521批次。黑龍江省市場監(jiān)管局將組織各級市場監(jiān)管部門及時在政府官方網(wǎng)站公布專項抽檢檢驗結(jié)果，對抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格食品，依法依規(guī)第一時間開展核查處置，及時消除食品安全風險，全力守護冬季旅游和春節(jié)期間人民群眾食品安全。