進(jìn)入3月下旬以來(lái)，豬價(jià)下跌的不是一點(diǎn)猛，不論是從幅度還是從下跌范圍來(lái)看，都讓人“大跌眼鏡”，據(jù)豬好多數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，今日全國(guó)外三元生豬均價(jià)為25.54元/公斤，較昨日下跌0.44元/公斤。對(duì)比去年36.5元/公斤的低點(diǎn)，如今的豬價(jià)下跌大有繼續(xù)跌的意思。
從各省市來(lái)看，遼寧、新疆兩地跌幅已經(jīng)超0.8元/公斤;北京、陜西、江蘇、廣西、重慶五地跌幅超0.6元/公斤;還有很大一部分省市跌幅超0.3元/公斤。下跌省市南北方均有涉及，尤其北方下跌尤為明顯。現(xiàn)如今，清明小長(zhǎng)假還有不到5天的時(shí)間，豬價(jià)真的能如期反彈嗎?
不知是不是跌的太慘，讓很多養(yǎng)殖戶喪失了上漲的信念。近幾日在評(píng)論區(qū)看到很多說(shuō)要到7、8月份才能真正地迎來(lái)反彈，至于清明能支撐反彈的因素實(shí)在不多，要么是豬突然變少，要么是消費(fèi)突然暴增。就當(dāng)下這個(gè)情況而言，這兩樣暫時(shí)不會(huì)突然兌現(xiàn)。
消費(fèi)：消費(fèi)若想要得到進(jìn)一步暴增，實(shí)在還是有點(diǎn)難，清明本質(zhì)上并不會(huì)帶動(dòng)過(guò)多的消費(fèi)。而且在3月中旬左右，消費(fèi)其實(shí)就已經(jīng)恢復(fù)到了春節(jié)前的水平的，再一直拿消費(fèi)說(shuō)事就有點(diǎn)不太妥當(dāng)了。
回歸到市場(chǎng)，由于一年肉價(jià)的高企，消費(fèi)者的消費(fèi)飲食結(jié)構(gòu)多少也發(fā)生了變化。現(xiàn)如今，雖說(shuō)豬肉價(jià)格已經(jīng)跌了不少，甚至于不少地區(qū)的豬肉價(jià)格已經(jīng)跌到了14元/斤的關(guān)口，但要知道從供給層面上來(lái)看，白條肉都這么低了，生豬價(jià)格還能漲到哪去!而且不排除屠企為保證盈利會(huì)有繼續(xù)壓價(jià)的可能。
豬少：從今年來(lái)看，致使豬價(jià)出現(xiàn)大跌的最大因素就是“疫病”。在春節(jié)期間，北方地區(qū)低溫情況下，消毒液大面積失效，加之春節(jié)豬肉、生豬調(diào)運(yùn)頻繁，豬病迅速傳播，釀成一系列的連鎖反應(yīng)。除非瘟外，還有一些5號(hào)病等其他傳統(tǒng)疾病，本質(zhì)上已經(jīng)造成了一波拋售。
而且就現(xiàn)階段而言，豬價(jià)跌的越發(fā)猛烈，有很多養(yǎng)豬人已經(jīng)承受不了壓力，豬價(jià)越是掉價(jià)，賣豬的就越多，還是印證了那句越跌越賣的老話。經(jīng)歷了一波又一波的拋售，本質(zhì)上市場(chǎng)上的豬能多哪去，換言之就是豬能少到哪去。
在上述兩種情況下，豬價(jià)想要上漲，確實(shí)有點(diǎn)難!當(dāng)然也不能忘了4月1日的禁運(yùn)政策，近兩天，各省市豬價(jià)波動(dòng)可能會(huì)比較頻繁，從而引導(dǎo)全國(guó)豬價(jià)進(jìn)行調(diào)整。若是4月開始豬價(jià)沒有小漲，也會(huì)有企穩(wěn)的跡象。