最近，可口可樂漲價的消息受到業(yè)內(nèi)關(guān)注，有網(wǎng)友直呼“肥宅快樂水不快樂了”。

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事實(shí)上，不止可口可樂，受原材料成本上漲等因素影響，今年以來已有多家飲品企業(yè)對旗下產(chǎn)品進(jìn)行提價。如果你最近到小區(qū)樓下的小賣部或者公司附近便利店買飲料，很可能會發(fā)現(xiàn)，很難找到售價在5元以下的。

圖片來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 譚玉涵 攝

5元以下的飲料越來越少了

5月28日下午，橙柿互動記者走訪了杭州一些夫妻小店、社區(qū)連鎖便利店、線下商超后發(fā)現(xiàn)，除了礦泉水、牛奶，5元以上飲料正在占據(jù)飲品區(qū)更多的位置。

在臨安青山湖科技城地鐵站附近的一家夫妻小店內(nèi)，飲品區(qū)貨架上擺放著很多包裝花花綠綠的飲料。一眼望去，5元以下的品種并不多。僅有幾款售價為3.5元，以康師傅的陳皮酸梅湯、茉莉綠茶，以及可口可樂、百事可樂等傳統(tǒng)飲料品牌的飲料為主。

老板表示，目前5元以上飲料大概占到店里飲品區(qū)的60%以上。“上了年紀(jì)的，基本還是會挑3.5元的飲料，其他顧客的購買價格區(qū)間在5-5.5元；價格再往上的，買的人稍少。”

傳統(tǒng)商超，同樣縮減了5元以下飲品占比。在世紀(jì)聯(lián)華線上的酒水飲料列表區(qū)，僅有330ml的芬達(dá)、雪碧、可口可樂以及百事可樂價格在3元及以下。脈動、中沃等功能飲料，以及蘭芳園鴨屎香檸檬茶、香飄飄低糖黑烏龍乳茶等網(wǎng)紅飲料，大多突破了7元。

據(jù)中新經(jīng)緯，在某社區(qū)超市內(nèi)，低于3元的飲品多是一些礦泉水及小規(guī)格可樂、雪碧、蘇打水等，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的果汁飲料、茶飲料等普遍在3元以上，運(yùn)動飲料、氣泡水則多在5元以上。而在超市的冷藏冰柜里，5元左右的飲料占據(jù)了較多位置。

此外，在某便利店的線上渠道，除礦泉水外，低于3元的只有一款300ml隨身裝可口可樂，售價2.1元，售價在3-5元之間的共37款，5元以上共82款，其中最貴的一款飲料賣到27.1元一瓶，為480ml的一整根植物飲料（2號）；在另一家便利店內(nèi)，低于5元的飲料有32款，5元以上的則達(dá)70款。

今年來多家飲料品牌漲價

據(jù)紅星新聞此前報道，近日，多個終端的可口可樂都進(jìn)行了不同程度的漲價，便利店、小超市以及不同商超可樂售價都略有不同。

為了消除不同銷售渠道售價差異的影響，紅星資本局對比可口可樂在天貓旗艦店和京東自營店鋪的售價，發(fā)現(xiàn)同樣規(guī)格在可口可樂中國的京東自營店24瓶的售價59.9元，也就是2.5元/瓶，而淘寶平臺未搜索到該規(guī)格產(chǎn)品。據(jù)比價軟件顯示，京東平臺的自營旗艦店可口可樂各規(guī)格產(chǎn)品在5月19日的售價均相對上漲。

在經(jīng)銷渠道，四川一位采購商告訴紅星資本局，可口可樂工廠在上個月漲價，24瓶的300ML可口可樂拿貨價上漲4元。

2月初，養(yǎng)樂多100億活菌的原味和低糖產(chǎn)品也開始漲價，單價分別從11.7元、12.7元漲到12.8元和13.8元。

隨后，被稱為“乳酸菌飲料第一股”均瑤健康也于2月12日發(fā)布公告，將對“味動力”品牌部分產(chǎn)品出廠價格進(jìn)行調(diào)整，上調(diào)幅度約為3%至6%不等，新價格執(zhí)行于2023年3月1日開始實(shí)施。

而據(jù)中國城市報此前報道，2023年，新年假期剛結(jié)束不久，農(nóng)夫山泉打響行業(yè)開年“漲價第一槍”，宣布調(diào)整杭州區(qū)域19L桶裝水價格，自2月1日起，該產(chǎn)品由20元/桶上調(diào)至22元/桶。值得一提的是，在此次調(diào)整之前，農(nóng)夫山泉已對上海地區(qū)的19L桶裝水售價進(jìn)行了調(diào)整，由26元/桶上調(diào)至28元/桶。

為什么飲料越來越貴

近兩年，飲料越來越貴的一個重要原因便是原材料價格上漲。

均瑤健康在公告中提到，上調(diào)公司“味動力”品牌部分產(chǎn)品的出廠價，主要是因?yàn)楣井a(chǎn)品的主要原材料、運(yùn)輸、包材及輔材等成本的持續(xù)上漲。

據(jù)中新經(jīng)緯報道，在國內(nèi)，糖價也在上漲。中國糖業(yè)協(xié)會公布的數(shù)據(jù)顯示，截至2023年4月底，甜菜糖廠已全部停機(jī)，甘蔗糖廠除云南省有3家尚在生產(chǎn)外，其他省（區(qū)）糖廠已全部收榨。2022年/2023年制糖期，全國生產(chǎn)食糖896萬噸，同比減少39萬噸。全國制糖工業(yè)企業(yè)成品白糖累計(jì)平均銷售價格5865元/噸，同比回升129元/噸。

除糖價上漲外，飲料包裝瓶的主要原材料PET（一種高分子聚酯材料）的價格也在上漲。農(nóng)夫山泉在2022年年報中提到，2022年原油價格上漲，作為原油的下游產(chǎn)品PET等原料價格也出現(xiàn)明顯上漲，這加大了以PET等材料作為產(chǎn)品包裝主要原料的飲用水和飲料企業(yè)的成本壓力。

據(jù)橙柿互動，中國副食流通協(xié)會飲品分會秘書長、全食展組委會主任王海寧認(rèn)為，新品研發(fā)需要投入較高的研發(fā)成本及市場推廣費(fèi)用，所以也在一定程度上導(dǎo)致新品價格相對較高。產(chǎn)品升級疊加消費(fèi)升級，是導(dǎo)致飲料漲價的重要原因。

編輯|王月龍杜波

校對|盧祥勇

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自中新經(jīng)緯、橙柿互動、紅星新聞、中國城市報、公開信息

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