自2018年水南村被列入福建省“圓夢村”試點村之一以來，當地以“圓夢村”科技特派員工作站水南站為依托，開展農林科技培訓和輔導，提升農民專業技術，促進農業增效，農民增收。
連綿不絕的葡萄架上，翠綠的葡萄枝葉層層疊疊，晶瑩剔透的葡萄掛滿枝頭……每年到了葡萄采摘季，福建省南平市建陽區麻沙鎮水南村都會呈現出一片豐收的景象。“今年各類品種葡萄產量達到了近200噸。”近日，水南村葡萄種植大戶劉貴道對科技日報記者說。
(資料圖片)
鄉村振興，關鍵是產業振興。自2018年水南村被列入福建省“圓夢村”試點村之一以來，當地以“圓夢村”科技特派員工作站水南站為依托，開展農林科技培訓和輔導，提升農民專業技術，促進農業增效，農民增收。
“有了科技特派員，腰包鼓了，做事有底氣了，對以后的生活也更有信心。”水南村村民們說。如今的水南村，一派農民富、農村美、農業強的鄉村振興美麗景象。
科技特派員出手 水南村產業發展有了路線圖
水南村依山傍水，自然生態良好，種植葡萄是村里很多農民的主要收入來源之一。
但是，2018年以前，種植葡萄并不能給農戶帶來很大收益，一方面因為葡萄品種單一，產量低；另一方面是水南葡萄并沒有很大的品牌效應。
“我們都指望著葡萄地的收成過上好日子，但是要怎么規劃土地種植才能一年四季都有收獲呢？”農戶們說，當時這個問題難倒了大家。
2018年10月，科技特派員工作站在水南村揭牌。“春季先種草莓，夏季可種瓜果，秋季種植葡萄，冬季就種橘柚，但是還是要以葡萄為主。”很快，謝福鑫、應薛養等科技特派員和技術員來到水南村，經過實地調研后，給出了建議。
結合水南村的產業發展及生態優勢，科技特派員因地制宜確立了建設鄉村旅游特色村和打造集生態、休閑、觀光為一體的休閑旅游度假區的發展思路，策劃實施葡萄種質資源圃項目，水南村的產業發展逐漸走上了軌道。
通過實地考察，科技特派員引導村民發展立體經濟，利用房前屋后院落及周圍閑置土地發展庭院經濟，套種蔬菜、中草藥、食用菌，并養殖蛋雞、鵝等家禽。
2021年，水南村葡萄種植達2600多畝，產值4000余萬元，葡萄套種蔬菜1600畝，套養蛋雞1.9萬多只，既實現了增加經濟效益，又實現了農村人居環境的美化。
以葡萄為媒 做產業融合發展的大文章
20世紀80年代，水南村不少人家種起了葡萄，劉貴道是村里最早一批種植葡萄的人。
“謝福鑫老師對于葡萄種植品種的選擇很有眼光。”2019年8月，在謝福鑫的建議和指導下，劉貴道嘗試種起了陽光玫瑰品種，并在今年獲得了好收成。
最讓劉貴道印象深刻的是，作為南平市第一批科技特派員，謝福鑫雖然已退休多年，但仍然會到村里指導葡萄種植戶。“謝老師經常自己坐公交車到村里來幫助我們。”劉貴道說。
“你種啥我講啥，你要啥我幫啥”，科技特派員們一步步引導著水南村的葡萄產業發展。
缺勞力？科技特派員就引導種植戶集成應用避雨栽培、水肥精準調控、精細管理等現代農業技術，實現葡萄栽培省工省力，減少農藥肥料施用，提高果實品質。
缺技術？科技特派員通過舉辦實用技術培訓班，到田間授藝、地頭傳經，解決村民們生產技術難題。
缺渠道？科技特派員幫助水南村建立電商平臺，展示葡萄等特色農產品，搞活農產品流通銷售渠道。
在科技特派員的指導下，水南村葡萄的產量和質量上來了，但是村民們又面臨新的難題——葡萄知名度不夠，賣不出好價錢。
經過深入調研，科技特派員們建議水南村結合楠木林景區特色，打造楠木林葡萄品牌。在葡萄收獲的時候，水南村還舉辦葡萄節，讓游客來體驗采摘，展示葡萄文化、民俗文化，為游客提供休閑娛樂的場所，提高了水南村村民的收入。
如今，楠木林葡萄成為福建省“無公害葡萄認證產品”，暢銷福建省福州、廈門、泉州等城市和周邊省外城市，葡萄銷售價格也明顯上升。
“今年水南村的巨峰葡萄地頭收購價賣到了5元一斤，這在以前大家想都想不到。推動鄉村振興，像謝福鑫老師那樣的科技特派員越多越好。”劉貴道說。
葡萄熟了，也帶火了水南村的鄉村旅游。圍繞葡萄，村里還依托眾多完好的清代古民居和繁衍千年的珍稀楠木等資源，走出了一二三產業融合發展的道路。
2021年，水南村人均增收2.36萬元，村集體經濟收入達52.9萬元，比2018年增長約13倍。
產業興旺，水南村從一個不起眼的小村莊，變成了一個遠近聞名的美麗鄉村。（記者 劉昊）