金秋時(shí)節(jié)，作為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的聯(lián)合梯田又迎來(lái)一個(gè)水稻成熟的豐收季，吸引游人遠(yuǎn)近而來(lái)飽覽古老梯田的最是一年好“豐”景。
聯(lián)合梯田位于福建省三明市尤溪縣的聯(lián)合鎮(zhèn)，涉及聯(lián)東、云山、連云等8個(gè)村落，綿延數(shù)十里，面積上萬(wàn)畝。它開(kāi)墾于唐開(kāi)元時(shí)期，距今已有1300多年的歷史，是中國(guó)歷史上漢民族開(kāi)鑿時(shí)間最早的大型古梯田群之一。
2013年5月，聯(lián)合梯田被評(píng)為首批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。2018年，聯(lián)合梯田作為“中國(guó)南方山地稻作梯田系統(tǒng)”的四個(gè)子項(xiàng)目之一，入選“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，成為全球第48個(gè)、中國(guó)第15個(gè)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
(資料圖)
尤溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)人士近日受訪時(shí)表示，聯(lián)合鎮(zhèn)世代農(nóng)人千年生命接力，用一種筑田岸、鏟田坎的古老技術(shù)，創(chuàng)造出這個(gè)古老而美麗的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，同時(shí)形成了伏虎巖廟會(huì)、拜牛神儀式等富有地域特色的農(nóng)耕文化民俗活動(dòng)。
近年來(lái)，當(dāng)?shù)爻浞掷谩叭蛑匾r(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”金字招牌，實(shí)施全域旅游發(fā)展戰(zhàn)略；通過(guò)梯田維護(hù)、生態(tài)保護(hù)、基礎(chǔ)設(shè)施、旅游開(kāi)發(fā)、農(nóng)耕文化五大提升工程，大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)，使千年梯田煥發(fā)新生機(jī)。
生態(tài)種養(yǎng)，綠色發(fā)展
在尤溪縣西北部的聯(lián)合鎮(zhèn)連云村，逶迤青山映襯下，千畝梯田沿著山坡層層疊疊，被金黃色的稻穗所覆蓋，與周邊錯(cuò)落有致的民居相交融，構(gòu)成了一幅“稻花香里說(shuō)豐年”的斑斕畫卷。這里是聯(lián)合梯田的核心區(qū)，建有中稻千畝核心示范基地。
連云村村委會(huì)副主任鄭雄清是當(dāng)?shù)赜忻乃痉N植大戶，今年種了350畝水稻，還在稻田里養(yǎng)了田螺。看著金燦燦的稻穗，他喜不自禁，“今年的雨水雖然沒(méi)有去年那么充足，但收成要比去年還好。”
如今，聯(lián)合梯田推廣綠色種植，保留著稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)螺、稻田養(yǎng)泥鰍、稻田養(yǎng)鴨等多種生態(tài)種養(yǎng)模式。在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民看來(lái)，這些傳統(tǒng)模式不僅充分利用梯田的自然空間資源，能減少水田里雜草及病蟲(chóng)害的發(fā)生，預(yù)防水土流失，而且動(dòng)物的糞便還作為稻田的有機(jī)肥反哺梯田，提高土壤肥力。
尤溪縣也連續(xù)三年在聯(lián)合梯田示范推廣南方山地梯田水稻提質(zhì)增效技術(shù)，運(yùn)用“溶田滅蟲(chóng)源，養(yǎng)萍增肥力”“害蟲(chóng)行為干擾燈控害”“種植蜜源，投放天敵”等措施，推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。尤溪縣副縣長(zhǎng)柯德雙表示，這種技術(shù)模式可復(fù)制可推廣，為該縣山壟田綠色種植提供有力技術(shù)支撐。
“梯田三寶”，構(gòu)筑品牌
隨著“聯(lián)合梯田”的金字招牌越擦越亮，有著“梯田三寶”之稱的花生、田埂豆、稻米也走俏市場(chǎng)。
“今年種的100畝花生，都不夠賣。”鄭雄清說(shuō)，由于聯(lián)合梯田基本采用綠色防控殺蟲(chóng)燈和生態(tài)種植，所以“梯田三寶”能以其純天然的品質(zhì)受到市場(chǎng)歡迎。
圍繞“聯(lián)合梯田”這一全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，尤溪縣已初步形成“梯田三寶”品牌體系。尤溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局植保植檢站站長(zhǎng)李廷玉告訴記者，目前，聯(lián)合鎮(zhèn)含“梯田三寶”的綠色食品標(biāo)識(shí)共9個(gè)。
農(nóng)旅結(jié)合，振興鄉(xiāng)村
依山而建的聯(lián)合梯田，不僅是一個(gè)重要的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，也是生態(tài)農(nóng)業(yè)的絕佳體驗(yàn)觀光點(diǎn)。水稻種植與休閑觀光相結(jié)合，已使聯(lián)合梯田成了網(wǎng)紅打卡地。
李廷玉說(shuō)，在聯(lián)合梯田的水稻生產(chǎn)過(guò)程中，冬季溶田時(shí)出現(xiàn)天光云影，水稻成熟期時(shí)出現(xiàn)色彩盛宴，農(nóng)耕事宜融入旅游觀光，傳統(tǒng)耕種和旅游無(wú)縫融合。
一個(gè)聯(lián)合梯田數(shù)字農(nóng)業(yè)城市綜合展廳已在福州開(kāi)放，為聯(lián)合梯田打開(kāi)了一扇對(duì)外推介展示的窗口。與此同時(shí)，錦繡梯田、小禾休閑農(nóng)業(yè)等一個(gè)個(gè)旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目紛紛入駐尤溪，打造集觀光、住宿、購(gòu)物、農(nóng)事體驗(yàn)等為一體的小型田園綜合體，助推農(nóng)旅融合發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。（雷朝良）